秋木耳的功效與作用問
秋木耳的功效與作用
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趙玲副主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽醫(yī)院 向他提問
秋木耳營養(yǎng)豐富,有預(yù)防心腦血管疾病、美容養(yǎng)顏、預(yù)防癌癥、補(bǔ)血的功效,其原因在于它富含膳食纖維、多糖體、鐵元素等成分。
1.預(yù)防心腦血管疾病
秋木耳含有豐富的膳食纖維,可以減少血液中膽固醇的含量,防止血液凝結(jié),預(yù)防心腦血管疾病的發(fā)生。
2.美容養(yǎng)顏
秋木耳中的多糖體可以促進(jìn)體內(nèi)的新陳代謝,使體內(nèi)的毒素及時(shí)排出體外,從而達(dá)到美容養(yǎng)顏的效果。
3.預(yù)防癌癥
秋木耳中的多糖體可以抑制腫瘤細(xì)胞的生長和擴(kuò)散,具有一定的預(yù)防癌癥的作用。
4.補(bǔ)血
秋木耳中的鐵元素含量豐富,可以起到補(bǔ)血的作用,適合貧血的人群食用。
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