吃什么食物補葉酸最快問
吃什么食物補葉酸最快
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丁冰杰副主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院 向他提問
最快補充葉酸的食物是蘆筍,其他綠色蔬菜也富含葉酸,特殊人群需額外補充并遵醫(yī)囑。
最快補充葉酸的食物是蘆筍。
蘆筍富含天然的葉酸,每100克蘆筍中葉酸含量高達294微克,遠高于其他蔬菜。此外,其他綠色蔬菜,如菠菜、西蘭花、白菜等,也是葉酸的良好來源。
孕婦、備孕女性以及中老年人等特殊人群,需要額外補充葉酸。因為葉酸對胎兒神經(jīng)管發(fā)育至關(guān)重要,缺乏葉酸可能導(dǎo)致神經(jīng)管缺陷等問題。對于這些人群,除了通過食物獲取葉酸外,還可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用葉酸補充劑。
總之,想要最快補充葉酸,可以多吃蘆筍等綠色蔬菜。同時,特殊人群需要注意葉酸的攝入量,以保障自身和胎兒的健康。
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