雞肝怎么做給7個月的寶寶吃問

七個月寶寶可以吃雞肝泥，做法是將雞肝浸泡、焯水、壓碎，注意不能過量食用，也可添加其他輔食。

七個月寶寶可以吃雞肝，雞肝含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、B族維生素。有補鐵、明目的作用，而且容易咀嚼和消化，特別適合作為寶寶的輔食。

1.準備新鮮雞肝、檸檬。

2.將雞肝沖洗后，去除筋膜和脂肪，用流動的水沖洗干凈，放入清水中浸泡2小時以上，中間換水2-3次。

3.浸泡后的雞肝撈出，放入鍋中，加入適量的水，再加入兩三片檸檬片，大火燒開后轉(zhuǎn)小火，撇去浮沫。

4.煮至雞肝熟透，用筷子能輕松扎透后關(guān)火。

5.將雞肝撈出，用勺子壓碎成泥狀。

6.雞肝泥就做好了，可以直接喂給寶寶吃，也可以拌在米粉或粥中喂食。

需要注意的是，雞肝雖然營養(yǎng)豐富，但也不能過量食用，以免引起消化不良。此外，寶寶的輔食應(yīng)該逐漸多樣化，除了雞肝泥，還可以添加其他蔬菜泥、水果泥等。