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擅長:各類疾病導致的營養(yǎng)不良(腫瘤、神經(jīng)性厭食癥、腸衰竭等);老年營養(yǎng)不良與肌少癥的營養(yǎng)干預;醫(yī)學營養(yǎng)減重;家庭腸外腸內營養(yǎng)。
向 Ta 提問
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蝦和香菇可以一起吃嗎
蝦和香菇一般可以一起吃,但需適量。 蝦屬于高蛋白食物,含有大量的砷元素,一般情況下,五價砷對人體是沒有害的。香菇中含有豐富的維生素D,兩者一起吃,可以促進人體對砷的吸收,但是砷的含量非常低,一般不會對人體造成危害。 需要注意的是,海鮮類食物和香菇都屬于發(fā)物,所以,過敏性疾病患者、痛風患者、腎臟疾病患者、肝臟疾病患者等人群需要謹慎食用,以免加重病情。
2024-12-27 12:00:05 -
紅豆燕麥粥的禁忌
紅豆燕麥粥是常見的健康食品,大多數(shù)人都可以食用,但以下人群不宜食用紅豆燕麥粥: 1.對燕麥過敏的人群 燕麥中含有一定量的蛋白質,可能會引起過敏反應,如皮膚瘙癢、呼吸急促等,因此對燕麥過敏的人群應避免食用紅豆燕麥粥。 2.胃腸道疾病患者 紅豆燕麥粥中含有較多的膳食纖維,膳食纖維可以促進胃腸道蠕動,可能會加重胃腸道疾病患者的癥狀,如腹痛、腹瀉等。
2024-12-27 12:00:04 -
土豆發(fā)芽了還能吃嗎
土豆發(fā)芽了一般不能吃。 土豆是一種常見的蔬菜,土豆發(fā)芽后可產生較多龍葵素,而龍葵素屬于有毒的糖苷生物堿,一次性攝入劑量在200毫克以上時就會引起全身中毒,表現(xiàn)為腹痛、耳鳴、眩暈等,嚴重時還可出現(xiàn)意識障礙,因此一般不建議進食發(fā)芽的土豆。 除此以外,土豆發(fā)霉或變質后也應避免食用,且烹飪土豆時應避免加入較多辛辣調味料,以免對胃腸道功能造成不良影響。
2024-12-27 12:00:04 -
男性每天一根香蕉有什么好處
男性每天一根香蕉的好處包括潤腸通便、保護胃黏膜、提高免疫力等。 1、潤腸通便 香蕉中富含膳食纖維,此物質可促進胃腸蠕動,促進糞便排出。 2、保護胃黏膜 適當進食香蕉可中和胃酸,減少胃酸對胃黏膜的刺激,從而起到保護胃黏膜的作用。 3、提高免疫力 香蕉的營養(yǎng)價值較高,富含維生素、蛋白質、脂肪、糖類以及膳食纖維等,適當進食可補充人體營養(yǎng),增強免疫力。
2024-12-27 12:00:04 -
紅柚子上火還是降火
紅柚子具有輔助降火的作用。 紅柚子屬于寒性食物,且營養(yǎng)價值較高,富含維生素、膳食纖維、糖分等,上火人群適當進食可輔助降火,還可緩解上火引起的咽喉腫痛、口干舌燥以及大便秘結等癥。但若上火癥狀較為嚴重,單純靠進食紅柚子并不能緩解病情。 紅柚子性寒,不建議脾胃虛寒人群大量進食。若出現(xiàn)上火癥狀,需及時就診進行規(guī)范治療,同時應避免進食辛辣刺激食物。
2024-12-27 12:00:03