蔡晶晶

北京大學(xué)人民醫(yī)院

擅長:肥胖、常見營養(yǎng)相關(guān)代謝疾病的防治(高血糖、高血脂、高血壓、高尿酸)、肥胖型多囊卵巢綜合癥、子宮內(nèi)膜癌保育治療、肥胖合并骨關(guān)節(jié)炎、心衰、呼吸睡眠暫停綜合征、妊娠糖尿病、妊娠合并貧血、妊娠高血壓、孕期體重增長快、胎兒偏大、胎兒偏小、,嬰幼兒喂養(yǎng)、腫瘤、腎病、肝病、營養(yǎng)不良的營養(yǎng)治療以及個(gè)性化營養(yǎng)指導(dǎo)

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個(gè)人簡介
蔡晶晶,女,主治醫(yī)師,北京大學(xué)營養(yǎng)學(xué)碩士,擅長于常見營養(yǎng)相關(guān)性疾病的防治(高血糖、高血脂、高血壓、高尿酸、肥胖癥),肥胖型多囊卵巢綜合癥、子宮內(nèi)膜癌保育治療、肥胖合并骨關(guān)節(jié)炎、心衰、呼吸睡眠暫停綜合征、孕期營養(yǎng),嬰幼兒喂養(yǎng),體重管理的營養(yǎng)治療以及個(gè)性化營養(yǎng)指導(dǎo)。多次參加院內(nèi)、院外健康講座數(shù)十場;發(fā)表飲食、營養(yǎng)、保健、養(yǎng)生類科普近百篇。展開
個(gè)人擅長
肥胖、常見營養(yǎng)相關(guān)代謝疾病的防治(高血糖、高血脂、高血壓、高尿酸)、肥胖型多囊卵巢綜合癥、子宮內(nèi)膜癌保育治療、肥胖合并骨關(guān)節(jié)炎、心衰、呼吸睡眠暫停綜合征、妊娠糖尿病、妊娠合并貧血、妊娠高血壓、孕期體重增長快、胎兒偏大、胎兒偏小、,嬰幼兒喂養(yǎng)、腫瘤、腎病、肝病、營養(yǎng)不良的營養(yǎng)治療以及個(gè)性化營養(yǎng)指導(dǎo)展開
  • 坐月子吃葡萄要加熱嗎

    坐月子吃葡萄是否需要加熱,應(yīng)根據(jù)個(gè)人情況和季節(jié)來決定。以下是一些需要考慮的因素: 1.個(gè)人體質(zhì):如果產(chǎn)婦身體虛弱,脾胃虛寒,吃葡萄可能會(huì)引起不適,如腹痛、腹瀉等。在這種情況下,最好將葡萄加熱后食用,以減輕對胃腸道的刺激。 2.季節(jié):如果是在冬季,氣溫較低,葡萄可能比較涼,直接食用可能會(huì)讓產(chǎn)婦感到不適。此時(shí),可以將葡萄加熱后食用,或者選擇一些溫性的水果,如桂圓、荔枝等。 3.衛(wèi)生問題:無論是否加熱,食用葡萄前都要清洗干凈,以避免細(xì)菌感染。 總之,坐月子吃葡萄是否需要加熱,應(yīng)根據(jù)個(gè)人情況和季節(jié)來決定。如果產(chǎn)婦有任何疑問,最好咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的意見。同時(shí),產(chǎn)婦在坐月子期間應(yīng)注意飲食的均衡和多樣化,多吃一些富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)的食物,以促進(jìn)身體的恢復(fù)。

    2025-06-05 14:45:53
  • 坐月子能不能吃水果

    坐月子期間可以吃水果,但需注意選擇、食用量、食用時(shí)間和衛(wèi)生,如有特殊情況需遵醫(yī)囑。 1.選擇合適的水果:應(yīng)選擇新鮮、應(yīng)季的水果,避免食用過涼或過甜的水果。一些寒性水果,如梨、西瓜等,應(yīng)少吃或不吃,以免引起胃腸道不適。 2.控制食用量:水果中含有一定的糖分,過量食用可能會(huì)導(dǎo)致血糖升高。因此,坐月子期間吃水果應(yīng)適量,每天200-400克為宜。 3.注意食用時(shí)間:最好在兩餐之間食用水果,避免在飯前或飯后立即食用。 4.注意衛(wèi)生:水果在食用前應(yīng)徹底清洗干凈,以避免殘留的農(nóng)藥或細(xì)菌對身體造成危害。 總之,坐月子期間可以吃水果,但需要注意選擇、食用量和食用時(shí)間等方面的問題,以保證身體健康。如果有特殊情況,如糖尿病、胃腸道疾病等,應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下選擇合適的水果。

    2025-06-05 14:45:40
  • 紅糖吃多了副作用

    紅糖吃多了可能會(huì)導(dǎo)致肥胖、齲齒、血糖升高、營養(yǎng)不良,建議適量食用紅糖,同時(shí)注意飲食均衡和多樣化。 1.肥胖:紅糖中含有大量的糖分,攝入過多的紅糖會(huì)導(dǎo)致糖分?jǐn)z入過多,無法及時(shí)消耗,從而轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存在體內(nèi),導(dǎo)致體重增加,甚至引發(fā)肥胖。 2.齲齒:紅糖中含有大量的糖分,容易滋生細(xì)菌,導(dǎo)致齲齒的發(fā)生。 3.血糖升高:紅糖中的糖分可以被人體迅速吸收,導(dǎo)致血糖升高。長期大量食用紅糖可能會(huì)導(dǎo)致糖尿病等疾病的發(fā)生。 4.營養(yǎng)不良:紅糖中雖然含有一些營養(yǎng)成分,但含量相對較少,不能滿足人體的營養(yǎng)需求。長期大量食用紅糖可能會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)不良。 需要注意的是,以上副作用并不是每個(gè)人都會(huì)出現(xiàn),具體情況因人而異。為了保持身體健康,建議適量食用紅糖,同時(shí)注意飲食的均衡和多樣化。

    2025-06-05 14:45:08
  • 冬瓜南瓜可以一起吃嗎

    冬瓜和南瓜是兩種非常營養(yǎng)豐富的瓜類食物,它們可以一起食用,不僅不會(huì)產(chǎn)生不良反應(yīng),還有助于營養(yǎng)均衡。冬瓜含有豐富的碳水化合物、維生素和礦質(zhì)元素,肉質(zhì)潔白、脆爽多汁,是一種非常健康的瓜類食物。南瓜也含有多種維生素、果膠、多糖、胡蘿卜素和礦物質(zhì),營養(yǎng)價(jià)值很高。 食用冬瓜和南瓜能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充所需的營養(yǎng)素,特別是維生素和礦物質(zhì)。這些營養(yǎng)素對身體的正常生理功能非常重要,有助于維持身體的健康和免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)作。同時(shí),這兩種食物都含有較少的脂肪和糖分,適合健康飲食。 然而,雖然冬瓜和南瓜都是非常有營養(yǎng)的食物,但也不應(yīng)該暴飲暴食。一次性進(jìn)食過多可能會(huì)給胃腸道帶來負(fù)擔(dān),導(dǎo)致不適。因此,在飲食中要保持適量、均衡的原則,攝入多種不同的食物,以確保身體獲得充足的營養(yǎng)。

    2025-06-05 14:44:54
  • 常吃豬肝有什么好處

    常吃豬肝有補(bǔ)充營養(yǎng)、補(bǔ)血、明目、增強(qiáng)免疫力的好處,但豬肝膽固醇含量較高,高血脂、高血壓、冠心病等患者應(yīng)適量食用,且需徹底清洗并選擇正規(guī)渠道購買。 1.補(bǔ)充營養(yǎng) 豬肝中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素A、鐵、鋅等營養(yǎng)物質(zhì),有助于維持身體正常的生理功能。 2.補(bǔ)血 豬肝中的鐵元素含量較高,是補(bǔ)血的良好食物來源,適合缺鐵性貧血患者食用。 3.明目 豬肝中的維生素A有助于維持正常的視力和暗適應(yīng)能力,對眼睛健康有益。 4.增強(qiáng)免疫力 豬肝中的營養(yǎng)物質(zhì)有助于提高身體的免疫力,增強(qiáng)抵抗力。 需要注意的是,豬肝中含有較高的膽固醇,因此高血脂、高血壓、冠心病等患者應(yīng)適量食用。此外,豬肝也可能含有一些細(xì)菌和寄生蟲,因此在食用前應(yīng)徹底清洗,并選擇正規(guī)渠道購買有保障的豬肝。

    2025-06-05 14:44:38
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