蔡晶晶

北京大學(xué)人民醫(yī)院

擅長:肥胖、常見營養(yǎng)相關(guān)代謝疾病的防治(高血糖、高血脂、高血壓、高尿酸)、肥胖型多囊卵巢綜合癥、子宮內(nèi)膜癌保育治療、肥胖合并骨關(guān)節(jié)炎、心衰、呼吸睡眠暫停綜合征、妊娠糖尿病、妊娠合并貧血、妊娠高血壓、孕期體重增長快、胎兒偏大、胎兒偏小、,嬰幼兒喂養(yǎng)、腫瘤、腎病、肝病、營養(yǎng)不良的營養(yǎng)治療以及個(gè)性化營養(yǎng)指導(dǎo)

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個(gè)人簡介
蔡晶晶,女,主治醫(yī)師,北京大學(xué)營養(yǎng)學(xué)碩士,擅長于常見營養(yǎng)相關(guān)性疾病的防治(高血糖、高血脂、高血壓、高尿酸、肥胖癥),肥胖型多囊卵巢綜合癥、子宮內(nèi)膜癌保育治療、肥胖合并骨關(guān)節(jié)炎、心衰、呼吸睡眠暫停綜合征、孕期營養(yǎng),嬰幼兒喂養(yǎng),體重管理的營養(yǎng)治療以及個(gè)性化營養(yǎng)指導(dǎo)。多次參加院內(nèi)、院外健康講座數(shù)十場;發(fā)表飲食、營養(yǎng)、保健、養(yǎng)生類科普近百篇。展開
個(gè)人擅長
肥胖、常見營養(yǎng)相關(guān)代謝疾病的防治(高血糖、高血脂、高血壓、高尿酸)、肥胖型多囊卵巢綜合癥、子宮內(nèi)膜癌保育治療、肥胖合并骨關(guān)節(jié)炎、心衰、呼吸睡眠暫停綜合征、妊娠糖尿病、妊娠合并貧血、妊娠高血壓、孕期體重增長快、胎兒偏大、胎兒偏小、,嬰幼兒喂養(yǎng)、腫瘤、腎病、肝病、營養(yǎng)不良的營養(yǎng)治療以及個(gè)性化營養(yǎng)指導(dǎo)展開
  • 擠出來的母乳放冰箱能保存多久

    根據(jù)母乳在冰箱中的保存時(shí)間,可分為以下幾種情況: 1.冷藏室:可保存24小時(shí)左右。 2.冷凍室:可保存3-6個(gè)月左右。 保存時(shí)間越短,營養(yǎng)價(jià)值和質(zhì)量越高,建議讓寶寶食用新鮮母乳。 根據(jù)擠出來的母乳在冰箱中的保存時(shí)間,一般可以分為以下幾種情況: 1.冷藏室:擠出來的母乳可以在冷藏室中保存,一般可保存24小時(shí)左右。如果冷藏室溫度較低,且沒有其他污染,保存時(shí)間可能會更長一些。 2.冷凍室:擠出來的母乳可以在冷凍室中保存,一般可保存3-6個(gè)月左右。需要注意的是,冷凍室的溫度要保持穩(wěn)定,且在解凍和加熱過程中要注意正確的方法,以避免營養(yǎng)成分的損失。 需要注意的是,母乳保存的時(shí)間越短,其營養(yǎng)價(jià)值和質(zhì)量就越高。因此,建議盡量讓寶寶食用新鮮的母乳。同時(shí),如果母乳保存時(shí)間過長或出現(xiàn)異味、變色等異常情況,應(yīng)避免給寶寶食用。 對于特殊人群,如早產(chǎn)兒或免疫系統(tǒng)較弱的寶寶,其對母乳的要求更高,建議在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導(dǎo)下進(jìn)行母乳的儲存和使用。

    2025-05-23 16:06:45
  • 哺乳期早餐吃什么最好

    哺乳期早餐的最佳選擇包括富含蛋白質(zhì)的食物、全谷物食物、新鮮水果和蔬菜、堅(jiān)果和種籽,這樣的早餐既能保證媽媽的營養(yǎng)需求,又能促進(jìn)寶寶健康。哺乳期媽媽應(yīng)注意飲食的多樣性和均衡性,避免食用辛辣、刺激性食物。 1.富含蛋白質(zhì)的食物:蛋白質(zhì)是構(gòu)建寶寶身體組織的重要原料,如雞蛋、牛奶、酸奶、豆腐等,可以為媽媽提供足夠的能量。 2.全谷物食物:全谷物富含膳食纖維和B族維生素,有助于維持血糖穩(wěn)定,還能促進(jìn)腸道蠕動,減少便秘問題,如全麥面包、燕麥片等。 3.新鮮水果和蔬菜:水果和蔬菜富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維,如橙子、香蕉、菠菜等,可以提高媽媽的免疫力。 4.堅(jiān)果和種籽:堅(jiān)果和種籽富含蛋白質(zhì)、健康脂肪、維生素和礦物質(zhì),如杏仁、核桃、南瓜籽等,可以為媽媽提供持久的能量。 總之,哺乳期早餐應(yīng)包含以上四類食物,以保證媽媽的營養(yǎng)需求和寶寶的健康成長。同時(shí),哺乳期媽媽應(yīng)注意飲食的多樣性和均衡性,避免食用辛辣、刺激性食物,以免影響寶寶的健康。

    2025-05-23 16:06:40
  • 懷孕七個(gè)月吃什么水果好

    懷孕七個(gè)月時(shí),選擇合適的水果對于孕婦和胎兒的健康都非常重要。以下是一些適合懷孕七個(gè)月時(shí)食用的水果: 1.富含維生素C的水果:維生素C對孕婦的免疫系統(tǒng)和胎兒的發(fā)育都很重要。推薦的水果包括橙子、檸檬、草莓、獼猴桃等。 2.富含葉酸的水果:葉酸是孕婦必需的營養(yǎng)素,有助于預(yù)防胎兒神經(jīng)管缺陷。推薦的水果有橘子、香蕉、芒果等。 3.富含鉀的水果:鉀對于維持孕婦的心臟和肌肉功能很重要。推薦的水果有香蕉、橙子、菠蘿等。 4.富含膳食纖維的水果:膳食纖維有助于預(yù)防便秘,推薦的水果有梨、蘋果、火龍果等。 此外,需要注意的是,雖然水果對孕婦有益,但也應(yīng)適量食用。同時(shí),避免食用過多的高糖水果,如西瓜、荔枝等,以免引起血糖波動。如果孕婦有特殊的健康問題或飲食限制,應(yīng)在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導(dǎo)下選擇水果。 總之,懷孕七個(gè)月時(shí),孕婦可以選擇富含維生素C、葉酸、鉀和膳食纖維的水果,并適量食用。同時(shí),應(yīng)遵循醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議,以確保自己和胎兒的健康。

    2025-05-23 16:06:00
  • 流產(chǎn)后吃什么水果

    流產(chǎn)后可以吃一些水果促進(jìn)身體恢復(fù),如富含維生素C、鐵質(zhì)且易消化的水果,如橙子、紅棗、香蕉等,但應(yīng)避免食用寒性水果,且要注意食用方式和攝入量,如有不適可咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師。 1.富含維生素C的水果:維生素C對于身體的恢復(fù)很重要。流產(chǎn)后,身體需要更多的營養(yǎng)來恢復(fù)。推薦選擇富含維生素C的水果,如橙子、柚子、獼猴桃、草莓等。 2.富含鐵質(zhì)的水果:流產(chǎn)后可能會失血,因此需要補(bǔ)充鐵質(zhì)。推薦選擇富含鐵質(zhì)的水果,如紅棗、桂圓、櫻桃、葡萄等。 3.易消化的水果:流產(chǎn)后身體較為虛弱,消化系統(tǒng)功能也需要恢復(fù)。推薦選擇易消化的水果,如香蕉、蘋果、梨等。 4.避免食用寒性水果:寒性水果可能會影響身體的恢復(fù),如梨、西瓜、柿子等。應(yīng)避免食用或少量食用。 需要注意的是,每個(gè)人的身體狀況和恢復(fù)情況不同,因此在選擇水果時(shí)應(yīng)根據(jù)個(gè)人情況進(jìn)行調(diào)整。同時(shí),應(yīng)注意食用方式,避免過量食用或食用過于生冷的水果。如果有任何不適或疑問,建議咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的意見。

    2025-05-23 16:05:56
  • 三歲以下喝蜂蜜的危害

    三歲以下兒童不建議喂食蜂蜜,以免肉毒桿菌中毒、過敏反應(yīng)、齲齒等,如有便秘等問題,可通過飲食調(diào)整解決,如有疑慮最好咨詢醫(yī)生,家長也應(yīng)注意孩子飲食安全。 1.肉毒桿菌中毒 蜂蜜中可能含有肉毒桿菌孢子,三歲以下兒童的腸道菌群尚未完全建立,肉毒桿菌孢子可能在腸道中繁殖并產(chǎn)生毒素,導(dǎo)致中毒。肉毒桿菌中毒可能導(dǎo)致肌肉無力、呼吸困難等嚴(yán)重健康問題,甚至危及生命。 2.過敏反應(yīng) 個(gè)別兒童可能對蜂蜜中的蛋白質(zhì)過敏,導(dǎo)致過敏反應(yīng)。過敏反應(yīng)的癥狀包括皮疹、呼吸困難、腫脹等。 3.齲齒風(fēng)險(xiǎn) 蜂蜜中含有糖分,攝入過多可能導(dǎo)致齲齒。三歲以下兒童的口腔衛(wèi)生尚未完全發(fā)育,容易滋生細(xì)菌,增加齲齒的風(fēng)險(xiǎn)。 因此,為了確保三歲以下兒童的健康,建議避免給他們喂食蜂蜜。如果孩子出現(xiàn)便秘等問題,可以通過調(diào)整飲食、增加水分?jǐn)z入等方式來解決。如果對孩子的健康有任何疑慮,最好咨詢醫(yī)生的建議。同時(shí),家長也應(yīng)該注意孩子的飲食安全,避免給孩子喂食可能帶來風(fēng)險(xiǎn)的食物。

    2025-05-23 16:05:55
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