蔡晶晶

北京大學(xué)人民醫(yī)院

擅長:肥胖、常見營養(yǎng)相關(guān)代謝疾病的防治(高血糖、高血脂、高血壓、高尿酸)、肥胖型多囊卵巢綜合癥、子宮內(nèi)膜癌保育治療、肥胖合并骨關(guān)節(jié)炎、心衰、呼吸睡眠暫停綜合征、妊娠糖尿病、妊娠合并貧血、妊娠高血壓、孕期體重增長快、胎兒偏大、胎兒偏小、,嬰幼兒喂養(yǎng)、腫瘤、腎病、肝病、營養(yǎng)不良的營養(yǎng)治療以及個性化營養(yǎng)指導(dǎo)

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個人簡介
蔡晶晶,女,主治醫(yī)師,北京大學(xué)營養(yǎng)學(xué)碩士,擅長于常見營養(yǎng)相關(guān)性疾病的防治(高血糖、高血脂、高血壓、高尿酸、肥胖癥),肥胖型多囊卵巢綜合癥、子宮內(nèi)膜癌保育治療、肥胖合并骨關(guān)節(jié)炎、心衰、呼吸睡眠暫停綜合征、孕期營養(yǎng),嬰幼兒喂養(yǎng),體重管理的營養(yǎng)治療以及個性化營養(yǎng)指導(dǎo)。多次參加院內(nèi)、院外健康講座數(shù)十場;發(fā)表飲食、營養(yǎng)、保健、養(yǎng)生類科普近百篇。展開
個人擅長
肥胖、常見營養(yǎng)相關(guān)代謝疾病的防治(高血糖、高血脂、高血壓、高尿酸)、肥胖型多囊卵巢綜合癥、子宮內(nèi)膜癌保育治療、肥胖合并骨關(guān)節(jié)炎、心衰、呼吸睡眠暫停綜合征、妊娠糖尿病、妊娠合并貧血、妊娠高血壓、孕期體重增長快、胎兒偏大、胎兒偏小、,嬰幼兒喂養(yǎng)、腫瘤、腎病、肝病、營養(yǎng)不良的營養(yǎng)治療以及個性化營養(yǎng)指導(dǎo)展開
  • 燕麥什么時候吃最好

    燕麥適合在早餐或晚餐時食用,有助于控制食欲和提供能量,特殊人群需咨詢專業(yè)人士建議。 1.早餐 燕麥富含膳食纖維、蛋白質(zhì)和復(fù)合碳水化合物,能提供持久的飽腹感,有助于控制食欲。將燕麥作為早餐的一部分,可以為身體提供必要的能量,同時減少對高熱量食物的渴望。 2.晚餐 晚餐時食用燕麥也是一個不錯的選擇。它可以作為一種健康的夜宵,幫助緩解晚上的饑餓感,同時提供一定的營養(yǎng)。 3.控制體重 如果你希望控制體重,燕麥可以是一個很好的選擇。它的高纖維含量可以幫助你感到飽腹,減少食欲,同時復(fù)合碳水化合物的緩慢釋放可以提供穩(wěn)定的能量,避免血糖波動。 需要注意的是,每個人的身體狀況和飲食習(xí)慣都不同,所以燕麥的最佳食用時間可能會有所差異。此外,對于某些人群,如患有消化系統(tǒng)問題或?qū)ρ帑溸^敏的人,可能需要避免或限制燕麥的食用。如果你有特殊的健康問題或飲食需求,建議咨詢醫(yī)生或?qū)I(yè)的營養(yǎng)師的建議。

    2025-05-23 15:47:39
  • 泡奶粉水溫多少度合適

    泡奶粉的水溫最好控制在50℃-60℃之間,因為水溫過高或過低都可能影響奶粉的營養(yǎng)吸收,還可能含有細菌和其他有害物質(zhì),需煮沸后再冷卻至合適溫度,不同品牌奶粉的要求可能不同。 泡奶粉的水溫最好控制在50℃-60℃之間。 這是因為,水溫過高,可能會破壞奶粉中的營養(yǎng)成分,如維生素、益生菌等,從而影響寶寶的營養(yǎng)吸收;水溫過低,則無法充分溶解奶粉,容易導(dǎo)致奶粉結(jié)塊,影響口感和消化。此外,如果使用的是自來水,還需要將水煮沸后再冷卻至合適溫度,因為自來水中可能含有細菌和其他有害物質(zhì),需要通過煮沸來殺滅。 需要注意的是,不同品牌和類型的奶粉可能對水溫有不同的要求,因此在泡奶粉前,最好仔細閱讀奶粉包裝上的說明,按照說明進行操作。同時,為了保證寶寶的健康,奶瓶、奶嘴等器具在使用前也需要徹底清洗消毒。如果寶寶出現(xiàn)腹瀉、嘔吐等不適癥狀,可能是由于奶粉沖泡不當(dāng)或其他原因引起的,建議及時就醫(yī)。

    2025-05-23 15:47:34
  • 月經(jīng)期間可以吃的水果有哪些

    經(jīng)期可以適量食用香蕉、櫻桃、蘋果、木瓜、紅棗、桂圓等水果,但應(yīng)避免過量食用寒性水果,且每個人的體質(zhì)不同,如有不適需及時就醫(yī)。 1.香蕉:富含維生素B6,有助于穩(wěn)定情緒,減輕腹痛。 2.櫻桃:含鐵量豐富,能為身體補充鐵元素,預(yù)防貧血。 3.蘋果:含有豐富的維生素和纖維素,能調(diào)節(jié)胃腸道功能,緩解便秘。 4.木瓜:含有蛋白酶,有助于蛋白質(zhì)的消化和吸收。 5.紅棗:具有補血功效,能緩解經(jīng)期失血引起的疲勞和乏力。 6.桂圓:可安神補血,緩解疲勞,適合體質(zhì)虛弱的女性在經(jīng)期食用。 需要注意的是,雖然這些水果在經(jīng)期可以食用,但也應(yīng)適量。此外,一些寒性水果,如梨、西瓜等,應(yīng)避免過量食用,以免引起痛經(jīng)或加重經(jīng)期不適。同時,每個人的體質(zhì)和生理狀況不同,如果在經(jīng)期食用水果后出現(xiàn)不適,應(yīng)及時停止食用并咨詢醫(yī)生的建議。 總之,經(jīng)期飲食應(yīng)多樣化,均衡營養(yǎng),同時注意保暖和休息,以緩解經(jīng)期不適。

    2025-05-23 15:46:53
  • 喂奶的可以吃螃蟹嗎

    哺乳期女性可吃螃蟹,但需注意是否過敏、攝入量、螃蟹新鮮度、烹飪方式和觀察寶寶反應(yīng)。 1.確認自身是否對螃蟹過敏:如果哺乳期女性本身對螃蟹或其他海鮮過敏,食用后可能會出現(xiàn)過敏反應(yīng),如皮膚瘙癢、紅腫、腹瀉等,還可能通過母乳傳遞給寶寶,引起寶寶過敏。 2.控制攝入量:螃蟹屬于寒性食物,過量食用可能會導(dǎo)致脾胃虛寒,引起腹痛、腹瀉等不適癥狀,也可能影響寶寶的腸胃健康。 3.選擇新鮮的螃蟹:食用不新鮮的螃蟹可能會導(dǎo)致細菌感染,引起胃腸道疾病。烹飪螃蟹時,要徹底煮熟,以避免細菌和寄生蟲殘留。 4.注意烹飪方式:避免使用辛辣、刺激性的調(diào)味料烹飪螃蟹,以免加重胃腸道負擔(dān)。 5.觀察寶寶的反應(yīng):食用螃蟹后,要密切觀察寶寶的皮膚、大便等情況,如有異常,應(yīng)及時停止食用,并咨詢醫(yī)生的建議。 總之,哺乳期女性可以根據(jù)自身情況適量食用螃蟹。如果有任何疑問或不適,建議咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的意見。

    2025-05-23 15:46:08
  • 來大姨媽吃什么水果比較好

    生理期適合食用溫?zé)嵝?、平性水果,如榴蓮、荔枝、桂圓等,以及富含維生素C和膳食纖維的水果,如橙子、柚子等,需注意避免食用過于寒涼的水果。 1.溫?zé)嵝运喝缌裆?、荔枝、桂圓、大棗、桃子等,這些水果性溫?zé)?,有?qū)寒、緩解痛經(jīng)的作用。 2.平性水果:如蘋果、檸檬、葡萄、無花果等,這些水果性平,富含維生素和礦物質(zhì),有助于補充身體所需的營養(yǎng)。 3.富含維生素C和膳食纖維的水果:如橙子、柚子、草莓、獼猴桃等,這些水果富含維生素C和膳食纖維,有助于提高免疫力,促進腸胃蠕動,預(yù)防便秘。 需要注意的是,每個人的體質(zhì)和生理期癥狀都不同,因此選擇水果時應(yīng)根據(jù)個人情況進行調(diào)整。同時,應(yīng)避免食用過于寒涼的水果,如西瓜、梨、香蕉等,以免引起腹痛、腹瀉等不適癥狀。此外,生理期應(yīng)注意保暖,避免著涼,保持心情舒暢,避免劇烈運動和過度勞累。如果生理期癥狀較為嚴重,建議及時就醫(yī),以便進行針對性治療。

    2025-05-23 15:46:04
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