蔡晶晶

北京大學(xué)人民醫(yī)院

擅長:肥胖、常見營養(yǎng)相關(guān)代謝疾病的防治(高血糖、高血脂、高血壓、高尿酸)、肥胖型多囊卵巢綜合癥、子宮內(nèi)膜癌保育治療、肥胖合并骨關(guān)節(jié)炎、心衰、呼吸睡眠暫停綜合征、妊娠糖尿病、妊娠合并貧血、妊娠高血壓、孕期體重增長快、胎兒偏大、胎兒偏小、,嬰幼兒喂養(yǎng)、腫瘤、腎病、肝病、營養(yǎng)不良的營養(yǎng)治療以及個性化營養(yǎng)指導(dǎo)

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個人簡介
蔡晶晶,女,主治醫(yī)師,北京大學(xué)營養(yǎng)學(xué)碩士,擅長于常見營養(yǎng)相關(guān)性疾病的防治(高血糖、高血脂、高血壓、高尿酸、肥胖癥),肥胖型多囊卵巢綜合癥、子宮內(nèi)膜癌保育治療、肥胖合并骨關(guān)節(jié)炎、心衰、呼吸睡眠暫停綜合征、孕期營養(yǎng),嬰幼兒喂養(yǎng),體重管理的營養(yǎng)治療以及個性化營養(yǎng)指導(dǎo)。多次參加院內(nèi)、院外健康講座數(shù)十場;發(fā)表飲食、營養(yǎng)、保健、養(yǎng)生類科普近百篇。展開
個人擅長
肥胖、常見營養(yǎng)相關(guān)代謝疾病的防治(高血糖、高血脂、高血壓、高尿酸)、肥胖型多囊卵巢綜合癥、子宮內(nèi)膜癌保育治療、肥胖合并骨關(guān)節(jié)炎、心衰、呼吸睡眠暫停綜合征、妊娠糖尿病、妊娠合并貧血、妊娠高血壓、孕期體重增長快、胎兒偏大、胎兒偏小、,嬰幼兒喂養(yǎng)、腫瘤、腎病、肝病、營養(yǎng)不良的營養(yǎng)治療以及個性化營養(yǎng)指導(dǎo)展開
  • 孕婦能吃魷魚絲嗎

    孕婦可以吃魷魚絲,但要注意適量,同時需注意選擇新鮮的魷魚絲,注意衛(wèi)生,避免過敏,且不要在睡前食用。 然而,魷魚絲通常含有較高的鹽分,過量食用可能會導(dǎo)致孕婦血壓升高。因此,孕婦在食用魷魚絲時應(yīng)注意適量,不要過度食用。 此外,孕婦在食用魷魚絲時還應(yīng)注意以下幾點: 1.選擇新鮮的魷魚絲:新鮮的魷魚絲口感更好,營養(yǎng)也更豐富。 2.注意衛(wèi)生:在食用魷魚絲前,應(yīng)將其徹底清洗干凈,以避免細(xì)菌污染。 3.避免過敏:如果孕婦對海鮮過敏,應(yīng)避免食用魷魚絲。 4.注意食用方式:魷魚絲可以作為零食食用,但不要在睡前食用,以免影響消化。 總之,孕婦可以吃魷魚絲,但要注意適量,并注意食用方式和衛(wèi)生。如果孕婦有任何不適或疑慮,應(yīng)及時咨詢醫(yī)生的意見。

    2025-05-23 15:11:00
  • 山楂紅糖水催經(jīng)嗎

    紅糖山楂水催月經(jīng)的說法并不準(zhǔn)確。紅糖山楂水是由紅糖和山楂熬制而成。 一、紅糖:從中醫(yī)營養(yǎng)學(xué)角度來看,紅糖具備益氣養(yǎng)血、健脾暖胃、祛風(fēng)散寒、活血化瘀的作用,尤其適合產(chǎn)婦、兒童以及貧血者食用。女性生產(chǎn)后適當(dāng)食用紅糖,對于子宮恢復(fù)有一定益處。然而,目前并沒有確切證據(jù)表明紅糖具有催月經(jīng)來臨的功效。 二、山楂:具有消食健胃、行氣散瘀、化濁降脂的功效,可用于改善消化不良、食欲不振等狀況。但山楂同樣也沒有促進(jìn)月經(jīng)來臨的作用。 如果平時月經(jīng)不規(guī)律,在明確沒有懷孕的情況下,應(yīng)及時前往醫(yī)院婦科就診。查明導(dǎo)致月經(jīng)不調(diào)的原因后,要在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行治療,以免對健康和生育造成影響。 總之,紅糖山楂水并不能有效催月經(jīng),對待月經(jīng)問題需科學(xué)合理處理。

    2025-05-23 15:10:51
  • 沖奶粉的水溫多少度最好

    沖奶粉的水溫最好控制在50℃-60℃之間,因為這個溫度區(qū)間既能保證奶粉充分溶解,又能最大程度減少營養(yǎng)成分被破壞。 沖奶粉的水溫最好控制在50℃-60℃之間。 這是因為這個溫度區(qū)間既可以保證奶粉充分溶解,又能最大程度地減少營養(yǎng)成分的破壞。如果水溫過高,可能會導(dǎo)致奶粉中的蛋白質(zhì)變性,影響其營養(yǎng)價值;而水溫過低,則可能無法徹底溶解奶粉,導(dǎo)致結(jié)塊或不均勻。 對于特殊人群,如早產(chǎn)兒或免疫力較弱的嬰兒,醫(yī)生可能會建議使用特殊的配方奶粉,并根據(jù)醫(yī)生的指導(dǎo)來調(diào)整水溫。此外,不同品牌的奶粉可能對水溫有不同的要求,因此在沖奶粉前,最好仔細(xì)閱讀奶粉包裝上的說明。 總之,正確掌握沖奶粉的水溫對于嬰兒的健康至關(guān)重要,家長們應(yīng)該對此予以重視。

    2025-05-23 15:10:41
  • 來大姨媽可以吃哪些水果

    生理期適合食用溫?zé)嵝?、平性和補(bǔ)血的水果,如荔枝、金桔、蘋果、桑葚等,可驅(qū)寒、緩解痛經(jīng)、補(bǔ)充營養(yǎng)、緩解貧血等,但要注意適量,避免食用冰鎮(zhèn)水果。 1.溫?zé)嵝运豪笾Α⒔鸾?、石榴、櫻桃等屬于溫?zé)嵝运?,生理期女性適當(dāng)食用,可以驅(qū)寒、緩解痛經(jīng)。 2.平性水果:蘋果、檸檬、大棗、酸梅等平性水果,富含維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維等營養(yǎng)物質(zhì),生理期女性適當(dāng)食用,有助于補(bǔ)充營養(yǎng)、維持身體正常代謝。 3.補(bǔ)血水果:桑葚、桂圓、紅棗、枸杞等水果具有補(bǔ)血功效,生理期女性適當(dāng)食用,可以緩解因經(jīng)血流失而導(dǎo)致的貧血、面色蒼白等癥狀。 需要注意的是,水果雖然對生理期女性有一定益處,但也不能過量食用。同時,應(yīng)避免食用冰鎮(zhèn)水果,以免引起或加重痛經(jīng)。

    2025-05-23 15:10:26
  • 減肥的人能吃豆腐嗎

    減肥的人能吃豆腐,豆腐營養(yǎng)豐富,熱量低且富含膳食纖維,有助于增加飽腹感,調(diào)節(jié)激素水平,但要注意嘌呤含量和食用量。 減肥的人能吃豆腐。豆腐是一種營養(yǎng)豐富的食物,富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì),對減肥有一定的幫助。 豆腐的熱量較低,而且富含膳食纖維,可以增加飽腹感,減少食欲。此外,豆腐中的大豆異黃酮還可以調(diào)節(jié)體內(nèi)激素水平,有助于減肥。 需要注意的是,豆腐中含有一定量的嘌呤,痛風(fēng)患者應(yīng)該限制食用。同時,豆腐的消化吸收率較高,過量食用可能會引起消化不良。 在食用豆腐時,可以選擇清蒸、煮湯或涼拌等健康的烹飪方式,避免過度加工和添加大量的調(diào)味料。 總之,減肥的人可以適量食用豆腐,但需要注意食用量和烹飪方式,以達(dá)到減肥的目的。

    2025-05-23 15:09:42
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