竇攀

北京大學(xué)第一醫(yī)院

擅長(zhǎng):圍孕期營(yíng)養(yǎng)(孕前肥胖、妊娠糖尿病、多囊卵巢綜合征輔助生殖的營(yíng)養(yǎng)治療)和腎病營(yíng)養(yǎng)、腫瘤營(yíng)養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)性貧血、維生素營(yíng)養(yǎng)障礙等各種營(yíng)養(yǎng)不良性疾病。

向 Ta 提問(wèn)
個(gè)人簡(jiǎn)介
竇攀,北京大學(xué)第一醫(yī)院,臨床營(yíng)養(yǎng)科,副主任醫(yī)師。 畢業(yè)于北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部中西醫(yī)結(jié)合臨床專業(yè),任2018年第四屆“全民營(yíng)養(yǎng)周”健康形象大使。世界中醫(yī)藥學(xué)會(huì)聯(lián)合會(huì)腫瘤康復(fù)專業(yè)委員會(huì)理事、中華醫(yī)學(xué)會(huì)北京分會(huì)臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)組委員、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)臨床營(yíng)養(yǎng)分會(huì)委員、中國(guó)抗癌協(xié)會(huì)腫瘤營(yíng)養(yǎng)與支持分會(huì)委員、中國(guó)抗衰老促進(jìn)會(huì)女性健康專業(yè)委員會(huì)委員、中國(guó)醫(yī)療保健國(guó)際交流促進(jìn)會(huì)營(yíng)養(yǎng)與代謝管理專業(yè)委員會(huì)青年委員、中國(guó)老年醫(yī)學(xué)學(xué)會(huì)營(yíng)養(yǎng)與食品安全分會(huì)青年委員。被評(píng)為中國(guó)科協(xié)“青年托舉人才”。 參與國(guó)家973計(jì)劃項(xiàng)目、北京市科委重大科技項(xiàng)目課題等4項(xiàng)。發(fā)表學(xué)術(shù)論文十余篇。參編參譯書(shū)籍四部。主編著作一部。展開(kāi)
個(gè)人擅長(zhǎng)
圍孕期營(yíng)養(yǎng)(孕前肥胖、妊娠糖尿病、多囊卵巢綜合征輔助生殖的營(yíng)養(yǎng)治療)和腎病營(yíng)養(yǎng)、腫瘤營(yíng)養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)性貧血、維生素營(yíng)養(yǎng)障礙等各種營(yíng)養(yǎng)不良性疾病。展開(kāi)
  • 母乳冷藏后怎么加熱

    母乳冷藏后可通過(guò)隔水燙熱法、溫奶器加熱、恒溫調(diào)奶器加熱這三種方法加熱,注意不要用微波爐加熱,且加熱后的母乳要盡快讓寶寶喝掉,不能再次冷藏或冷凍,喝不完應(yīng)丟棄。 1.隔水燙熱法:如果是冷藏母乳,可以把母乳容器放進(jìn)溫?zé)岬乃锝?,使奶吸收水里的熱量而變得溫?zé)?。浸泡時(shí),要時(shí)不時(shí)地晃動(dòng)容器使母乳受熱均勻,注意水溫不要超過(guò)60℃,否則會(huì)破壞母乳中的營(yíng)養(yǎng)成分。 2.溫奶器加熱:把溫奶器的溫度設(shè)定在40℃左右,隔水加熱母乳,溫度更容易掌握。 3.恒溫調(diào)奶器:使用恒溫調(diào)奶器,溫度設(shè)定在40℃,加熱母乳非??旖荨?需要注意的是,不要使用微波爐加熱母乳,因?yàn)槲⒉t加熱不均勻,可能會(huì)導(dǎo)致部分母乳過(guò)熱,從而破壞其中的營(yíng)養(yǎng)成分。此外,加熱后的母乳要盡快讓寶寶喝掉,不要再次冷藏或冷凍,以免影響母乳的質(zhì)量。如果寶寶一次沒(méi)有喝完,剩下的母乳應(yīng)該丟棄,不能再次加熱給寶寶喝。

    2025-06-05 15:07:28
  • 小孩吃什么鈣片補(bǔ)鈣效果最好

    小孩補(bǔ)鈣首選乳酸鈣,吸收好且刺激小,但并非越多越好,應(yīng)遵循醫(yī)囑,同時(shí)注意飲食均衡和產(chǎn)品質(zhì)量。 小孩吃乳酸鈣補(bǔ)鈣效果最好。乳酸鈣是一種容易被人體吸收的鈣劑,適合胃腸道不適或消化不良的小孩。相比其他鈣劑,乳酸鈣的吸收率更高,對(duì)小孩的腸胃刺激較小。 需要注意的是,小孩補(bǔ)鈣并非越多越好。過(guò)量的鈣攝入可能會(huì)影響其他營(yíng)養(yǎng)元素的吸收,還可能導(dǎo)致便秘等問(wèn)題。因此,在給小孩補(bǔ)鈣時(shí),應(yīng)遵循醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的建議,控制補(bǔ)鈣劑量。 此外,小孩補(bǔ)鈣的同時(shí),還應(yīng)注意飲食的均衡,多攝入富含鈣的食物,如奶制品、豆制品、綠葉蔬菜等,以增加鈣的攝入量。同時(shí),適當(dāng)?shù)膽敉饣顒?dòng)和曬太陽(yáng)也有助于促進(jìn)鈣的吸收和利用。 在購(gòu)買鈣劑時(shí),應(yīng)選擇正規(guī)渠道購(gòu)買,并注意查看產(chǎn)品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和成分表,確保產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性。如果小孩在補(bǔ)鈣過(guò)程中出現(xiàn)不適或過(guò)敏等癥狀,應(yīng)及時(shí)停止補(bǔ)鈣并咨詢醫(yī)生的意見(jiàn)。

    2025-06-05 15:07:24
  • 早餐吃什么水果最好

    早餐吃水果沒(méi)有絕對(duì)最好的選擇,應(yīng)根據(jù)個(gè)人情況選擇應(yīng)季、低GI、富含維生素C和膳食纖維的水果,不宜過(guò)量食用,特殊人群需在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下選擇。 早餐吃什么水果最好?一般來(lái)說(shuō),沒(méi)有哪種水果是絕對(duì)最好的,不同的水果有不同的營(yíng)養(yǎng)成分,選擇適合自己的水果才是最重要的。以下是一些建議: 選擇應(yīng)季水果:應(yīng)季水果通??诟懈?,營(yíng)養(yǎng)成分也更豐富。 選擇低GI水果:GI即血糖生成指數(shù),低GI水果的升糖指數(shù)較低,適合糖尿病患者及需要控制體重的人群。 選擇富含維生素C的水果:維生素C對(duì)提高免疫力、預(yù)防感冒有一定作用,如橙子、檸檬、獼猴桃等。 選擇富含膳食纖維的水果:膳食纖維有助于促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),預(yù)防便秘,如蘋果、香蕉、梨等。 溫馨提示:水果不能代替正餐,也不宜過(guò)量食用,特別是高糖水果。對(duì)于胃腸道不適、糖尿病患者等特殊人群,應(yīng)在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下選擇合適的水果。

    2025-06-05 15:06:56
  • 坐月子的產(chǎn)婦能吃茄子嗎

    坐月子的產(chǎn)婦可以吃茄子,茄子營(yíng)養(yǎng)豐富,富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維等,產(chǎn)婦適量食用茄子,還能改善便秘,但要注意烹飪方式,且因人而異,如有不適需及時(shí)咨詢醫(yī)生。 1.營(yíng)養(yǎng)豐富:茄子含有豐富的維生素C、維生素E、維生素B6、鉀、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)成分,有助于產(chǎn)婦恢復(fù)身體。 2.改善便秘:茄子中的膳食纖維可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助產(chǎn)婦緩解便秘問(wèn)題。 3.烹飪方式:產(chǎn)婦在食用茄子時(shí),應(yīng)選擇健康的烹飪方式,如清蒸、煮湯或炒制。避免使用過(guò)多的油和調(diào)味料,以保持食物的營(yíng)養(yǎng)和健康。 4.個(gè)體差異:每個(gè)產(chǎn)婦的身體狀況和飲食習(xí)慣都不同,對(duì)食物的反應(yīng)也可能有所差異。如果產(chǎn)婦在食用茄子后出現(xiàn)不適或過(guò)敏反應(yīng),應(yīng)及時(shí)停止食用并咨詢醫(yī)生的建議。 總之,產(chǎn)婦可以適量食用茄子,但應(yīng)注意選擇健康的烹飪方式,并根據(jù)個(gè)人身體狀況進(jìn)行調(diào)整。如果有任何疑慮或不適,建議咨詢醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的意見(jiàn)。

    2025-06-05 15:06:52
  • 喝濃茶能減肥嗎

    喝濃茶一般無(wú)法起到減肥作用,反而可能帶來(lái)不良影響。首先,長(zhǎng)期喝濃茶可能因其中含有的茶堿和咖啡因使交感神經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間興奮,從而干擾日常睡眠。其次,所含咖啡因還會(huì)對(duì)胃黏膜產(chǎn)生一定刺激,增加患胃部疾病的風(fēng)險(xiǎn)??傊?,喝濃茶不僅不能減肥,還可能對(duì)健康不利,應(yīng)避免用其來(lái)減肥。如果想減肥,需結(jié)合自身情況采取科學(xué)方法。一、控制飲食方面,每餐保持七分飽,主食可盡量用玉米、紫薯等富含膳食纖維的食物替代,這樣能有效增強(qiáng)飽腹感,減少其他食物攝入,利于控制體重以達(dá)到減肥目的,同時(shí)要搭配生菜、蘋果、香蕉等蔬菜水果,滿足身體多種營(yíng)養(yǎng)需求,防止單一食物攝入過(guò)長(zhǎng)引發(fā)營(yíng)養(yǎng)不良。二、進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng),每天可選擇快走、慢跑等,能促進(jìn)身體多余脂肪消耗,還可緊致皮膚,長(zhǎng)期堅(jiān)持通常能取得理想的減肥效果。 喝濃茶不能減肥且可能有害健康,減肥應(yīng)采取科學(xué)方法,包括合理控制飲食和適當(dāng)進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng)。

    2025-06-05 15:06:15
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