竇攀

北京大學(xué)第一醫(yī)院

擅長(zhǎng):圍孕期營(yíng)養(yǎng)(孕前肥胖、妊娠糖尿病、多囊卵巢綜合征輔助生殖的營(yíng)養(yǎng)治療)和腎病營(yíng)養(yǎng)、腫瘤營(yíng)養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)性貧血、維生素營(yíng)養(yǎng)障礙等各種營(yíng)養(yǎng)不良性疾病。

向 Ta 提問(wèn)
個(gè)人簡(jiǎn)介
竇攀,北京大學(xué)第一醫(yī)院,臨床營(yíng)養(yǎng)科,副主任醫(yī)師。 畢業(yè)于北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部中西醫(yī)結(jié)合臨床專(zhuān)業(yè),任2018年第四屆“全民營(yíng)養(yǎng)周”健康形象大使。世界中醫(yī)藥學(xué)會(huì)聯(lián)合會(huì)腫瘤康復(fù)專(zhuān)業(yè)委員會(huì)理事、中華醫(yī)學(xué)會(huì)北京分會(huì)臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)組委員、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)臨床營(yíng)養(yǎng)分會(huì)委員、中國(guó)抗癌協(xié)會(huì)腫瘤營(yíng)養(yǎng)與支持分會(huì)委員、中國(guó)抗衰老促進(jìn)會(huì)女性健康專(zhuān)業(yè)委員會(huì)委員、中國(guó)醫(yī)療保健國(guó)際交流促進(jìn)會(huì)營(yíng)養(yǎng)與代謝管理專(zhuān)業(yè)委員會(huì)青年委員、中國(guó)老年醫(yī)學(xué)學(xué)會(huì)營(yíng)養(yǎng)與食品安全分會(huì)青年委員。被評(píng)為中國(guó)科協(xié)“青年托舉人才”。 參與國(guó)家973計(jì)劃項(xiàng)目、北京市科委重大科技項(xiàng)目課題等4項(xiàng)。發(fā)表學(xué)術(shù)論文十余篇。參編參譯書(shū)籍四部。主編著作一部。展開(kāi)
個(gè)人擅長(zhǎng)
圍孕期營(yíng)養(yǎng)(孕前肥胖、妊娠糖尿病、多囊卵巢綜合征輔助生殖的營(yíng)養(yǎng)治療)和腎病營(yíng)養(yǎng)、腫瘤營(yíng)養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)性貧血、維生素營(yíng)養(yǎng)障礙等各種營(yíng)養(yǎng)不良性疾病。展開(kāi)
  • 在孕晚期可以吃方便面嗎

    孕晚期可以吃方便面,但需注意選擇無(wú)添加或添加劑少的,注意營(yíng)養(yǎng)均衡,搭配蔬菜、水果、雞蛋、肉類(lèi)等食物,控制食用量,食用前煮熟煮透。 1.選擇合適的方便面 應(yīng)選擇無(wú)添加物或添加劑較少的方便面,避免選擇口味過(guò)重或含有過(guò)多防腐劑、香料的產(chǎn)品。 2.注意營(yíng)養(yǎng)均衡 方便面通常缺乏蔬菜、水果等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),因此在食用時(shí)可以搭配一些蔬菜、水果、雞蛋、肉類(lèi)等食物,以增加營(yíng)養(yǎng)攝入。 3.控制食用量 方便面中的鹽分和油脂含量較高,過(guò)量食用可能會(huì)對(duì)健康產(chǎn)生不利影響,因此應(yīng)控制食用量。 4.注意食用方式 方便面中的防腐劑和添加劑可能會(huì)對(duì)胎兒產(chǎn)生不良影響,因此在食用前應(yīng)將方便面煮熟煮透,以減少有害物質(zhì)的殘留。 總之,孕晚期可以吃方便面,但需注意選擇、搭配和食用方式,以保證營(yíng)養(yǎng)均衡和胎兒健康。同時(shí),應(yīng)盡量選擇健康、營(yíng)養(yǎng)的食物,以滿足胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育需求。如果孕婦對(duì)飲食有任何疑問(wèn)或擔(dān)憂,建議咨詢(xún)醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的意見(jiàn)。

    2025-05-21 16:43:03
  • 喝白酒有利于減肥嗎

    白酒不能減肥,相反,過(guò)量飲酒會(huì)增加體重,還會(huì)對(duì)健康產(chǎn)生負(fù)面影響,如增加患高血壓、中風(fēng)、癌癥等疾病的風(fēng)險(xiǎn),損害肝臟、心臟等器官。因此,想要減肥或關(guān)注健康的人群,不建議飲用白酒。 白酒不能減肥,相反,過(guò)量飲酒可能會(huì)對(duì)健康產(chǎn)生負(fù)面影響,包括增加體重。 白酒的主要成分是乙醇,它在體內(nèi)可以被轉(zhuǎn)化為乙酸,進(jìn)而參與脂肪代謝。但是,白酒中的乙醇會(huì)干擾脂肪的正常代謝,導(dǎo)致脂肪在體內(nèi)積累,從而增加體重。此外,白酒通常含有高熱量,過(guò)量飲用白酒會(huì)導(dǎo)致熱量攝入過(guò)多,從而增加體重。 因此,想要減肥的人群不建議飲用白酒。如果正在服用某些藥物,酒精還可能影響藥物的代謝,導(dǎo)致藥物在體內(nèi)蓄積,產(chǎn)生副作用。飲酒會(huì)增加患高血壓、中風(fēng)、癌癥等疾病的風(fēng)險(xiǎn),還會(huì)對(duì)肝臟、心臟等器官造成損害。 總之,白酒不能減肥,反而可能會(huì)對(duì)健康產(chǎn)生負(fù)面影響。如果正在考慮減肥或關(guān)注健康,建議咨詢(xún)醫(yī)生或?qū)I(yè)的營(yíng)養(yǎng)師,以獲取更準(zhǔn)確和個(gè)性化的建議。

    2025-05-21 16:42:59
  • 減肥期間能吃粽子嗎

    減肥期間可以適量吃粽子,注意選擇和搭配,并結(jié)合適量運(yùn)動(dòng)。 減肥期間可以適量吃粽子,但需注意選擇和搭配。 粽子主要成分是糯米,升糖指數(shù)較高,且不易消化,過(guò)多食用可能會(huì)影響減肥效果。但粽子通常添加了紅棗、豆沙、肉類(lèi)等輔料,這些輔料的熱量較高,也會(huì)影響減肥效果。因此,在減肥期間食用粽子應(yīng)適量,并注意選擇和搭配。 1.選擇:優(yōu)先選擇使用粗糧、豆類(lèi)制作的粽子,這類(lèi)粽子升糖指數(shù)相對(duì)較低,且富含膳食纖維,有助于增加飽腹感,減少其他食物的攝入。 2.搭配:食用粽子時(shí),應(yīng)搭配蔬菜、水果等富含膳食纖維的食物,以促進(jìn)消化,減少脂肪的吸收。同時(shí),應(yīng)減少米飯、面條等主食的攝入,以免熱量超標(biāo)。 3.時(shí)間:粽子一般在午餐時(shí)食用,以避免晚上攝入過(guò)多熱量無(wú)法消耗。 4.運(yùn)動(dòng):食用粽子后,應(yīng)適當(dāng)增加運(yùn)動(dòng)量,以消耗多余的熱量。 總之,減肥期間可以適量吃粽子,但需注意選擇和搭配,并結(jié)合適量的運(yùn)動(dòng),以達(dá)到減肥的目的。

    2025-05-21 16:42:11
  • 糯米玉米吃了會(huì)長(zhǎng)胖嗎

    適量食用糯米玉米不會(huì)長(zhǎng)胖,過(guò)量食用可能會(huì)增加體重,食用時(shí)需注意控制總熱量攝入,并結(jié)合適當(dāng)運(yùn)動(dòng),糖尿病患者需謹(jǐn)慎食用或遵醫(yī)囑控制食用量。 糯米玉米是一種常見(jiàn)的粗糧,富含膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,適量食用可以增加飽腹感,減少其他食物的攝入,同時(shí)還可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),有助于消化和排便。此外,糯米玉米中的膳食纖維還可以減緩血糖上升的速度,對(duì)于控制血糖也有一定的幫助。 然而,如果過(guò)量食用糯米玉米,就可能會(huì)導(dǎo)致熱量攝入過(guò)多,從而增加體重。因?yàn)榕疵子衩字幸埠幸欢康牡矸酆吞欠?,如果攝入過(guò)多,而又沒(méi)有通過(guò)運(yùn)動(dòng)等方式消耗掉,就會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存在體內(nèi)。 因此,對(duì)于想要保持健康體重的人來(lái)說(shuō),適量食用糯米玉米是可以的,但同時(shí)也需要注意控制總熱量的攝入,并結(jié)合適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)。此外,對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō),由于糯米玉米的淀粉含量較高,血糖生成指數(shù)較高,因此需要謹(jǐn)慎食用,或者在醫(yī)生的指導(dǎo)下控制食用量。

    2025-05-21 16:41:23
  • 女性吃紅棗一天吃多少為宜

    女人正常一天吃3顆到5顆紅棗比較好,過(guò)量易增加脾胃負(fù)擔(dān),紅棗是常見(jiàn)食材,有較高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和一定藥用價(jià)值,可補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神,適合脾氣虛弱等女性,但性偏溫,吃太多易上火。 一、女人吃紅棗的數(shù)量:通常建議女人一天吃3顆到5顆紅棗為宜。如果長(zhǎng)期過(guò)量食用,會(huì)給脾胃帶來(lái)較大負(fù)擔(dān),從而對(duì)身體健康產(chǎn)生一定不利影響。 二、紅棗的性質(zhì):紅棗是日常生活里較為常見(jiàn)的一種食材。1.營(yíng)養(yǎng)價(jià)值方面,棗中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,適當(dāng)食用對(duì)身體健康有益處。2.藥用價(jià)值方面,傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)認(rèn)為紅棗具有一定藥用價(jià)值,女人平時(shí)適當(dāng)吃些紅棗,能起到補(bǔ)中益氣以及養(yǎng)血安神的功效,尤其適合脾氣虛弱、倦怠乏力以及失眠健忘的女性。 三、紅棗的食用注意:因?yàn)榧t棗的性味比較偏溫,若一次性吃過(guò)多,容易增加內(nèi)熱,導(dǎo)致上火情況出現(xiàn)。 女人吃紅棗要注意適量,3顆到5顆為宜,了解紅棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值,同時(shí)也要注意其性偏溫不能過(guò)量食用以免上火。

    2025-05-21 16:40:37
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