1、風(fēng)心病人：
如果患者營養(yǎng)狀況良好，蛋白質(zhì)可按每公斤體重1.1~1.2克給予。(即：50公斤重的人每天蛋白質(zhì)的攝入量為50克左右。)如果營養(yǎng)不良可增至每公斤體重1.5~2克。
2、先心病人：
此類病人因?qū)儆谙忍煨孕呐K畸形，一般情況下需要攝取充足的營養(yǎng)。
3、冠心病人：
應(yīng)嚴(yán)格控制膽固醇的攝入，蛋黃、魚卵、奶油、動物內(nèi)臟、海鮮類含膽固醇較高的應(yīng)該適量控制。糖類物質(zhì)應(yīng)嚴(yán)格控制。
4、體外循環(huán)瓣膜替換術(shù)的病人：
此類病人由于手術(shù)帶來的創(chuàng)傷及體外循環(huán)過程中，低溫、血液稀釋等降低了病人的免疫機(jī)制，術(shù)前需要攝入充足、合理的營養(yǎng)。一般來說，提倡術(shù)后均衡飲食，如有的一些水腫、心功能不全的癥狀等，應(yīng)按醫(yī)囑控制鈉鹽的攝入或遵從醫(yī)囑，換瓣術(shù)后的飲食要注意對抗凝藥物治療有影響的食物。降低抗凝作用的食物有：菠菜、白菜、菜花、豌豆、胡蘿卜、番茄等。請注意：這些影響抗凝食物并不是絕對不能吃，正常的均衡飲食時(shí)一般不會有很大影響，只是在長期以這些食物為主食時(shí)，才會有較大影響.