警惕下面的5個(gè)兒童營(yíng)養(yǎng)誤區(qū):
1、營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩影響健康
不少家長(zhǎng)怕孩子營(yíng)養(yǎng)不夠,不是補(bǔ)鈣就是補(bǔ)鐵,這樣亂補(bǔ)孩子的身體反而吃不消。專(zhuān)家指出,一定要到醫(yī)院進(jìn)行檢查后,看孩子體內(nèi)缺什么,再適當(dāng)進(jìn)行補(bǔ)充。
2、吃大量低脂食品會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良
我們知道,如果從兒童時(shí)代就開(kāi)始吃低脂肪食品,成年后得心臟病的危險(xiǎn)會(huì)減少,因而低脂肪食品一度暢銷(xiāo)不衰。然而,長(zhǎng)期讓少兒吃低脂肪食品,會(huì)使他們患“營(yíng)養(yǎng)不良綜合癥”,嚴(yán)重妨礙少兒的生長(zhǎng)、發(fā)育。據(jù)不久前的一項(xiàng)調(diào)查表明:吃低脂肪食物的兒童占我國(guó)兒童總數(shù)的1/10,他們?nèi)狈ψ銐虻木S生素B1、煙酸、核黃素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。在上海某中學(xué),12%的學(xué)生患有營(yíng)養(yǎng)不良綜合癥,其中大部分人是因?yàn)殚L(zhǎng)期食用低脂肪食品的緣故。某市兒童醫(yī)院統(tǒng)計(jì)表明,全市1萬(wàn)多名營(yíng)養(yǎng)缺乏的兒童中,30%是長(zhǎng)期吃低脂肪食品所致。
3、餓了才吃飯易得胃炎
有些孩子不是按時(shí)就餐,而是不餓不吃飯,這些做法易損害胃,也會(huì)削弱人體對(duì)疾病的抵抗力。因?yàn)槭澄镌谖竷?nèi)僅停留四五個(gè)小時(shí)左右,感到饑餓時(shí)胃內(nèi)食物已排空,胃黏膜這時(shí)會(huì)被胃液進(jìn)行“自我消化”,容易引起胃炎和消化道潰瘍。
4、零食不限制影響食欲
大多數(shù)孩子都抵御不了零食的誘惑,吃過(guò)量零食會(huì)影響食欲,妨礙正餐的攝入量。提倡兒童食用自然食物,比如堅(jiān)果類(lèi)或五谷雜糧類(lèi)的零食。不要給孩子多吃油炸食品、香精含量太多的零食。
5、用副食代替母乳易造成兒童腹瀉
不少年輕的父母用牛乳、奶粉代替母乳,用雞蛋代替午餐,用果汁代替水果等。其實(shí),這是不科學(xué)的做法。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)的有關(guān)資料表明,用副食代替母乳喂養(yǎng)的嬰兒,在出生6個(gè)月后,腹瀉發(fā)病的死亡率比用母乳喂養(yǎng)的嬰兒高15—25倍。而且,每年世界上有100多萬(wàn)嬰兒因長(zhǎng)期用副食喂養(yǎng)致使?fàn)I養(yǎng)缺乏而夭折。