雞蛋是早餐必吃食物,很多人習(xí)慣在早點攤買一個雞蛋灌餅,或是燒餅加雞蛋,這也是小編我喜歡的早餐。而早餐吃什么減肥呢?最近看到這樣的消息,稱研究顯示,早餐中吃兩個雞蛋更有助于減肥。原來一個雞蛋還不夠,兩個才給力,早餐吃什么減肥,雞蛋肯定是其中之一,之所以會選擇雞蛋,主要是因為雞蛋能產(chǎn)生很強的飽腹感,并且富含高蛋白,這對人體健康非常有利。
美國路易斯安那州立大學(xué)的研究者針對一組超重和肥胖婦女進行了一項試驗。她們可以選擇兩只雞蛋或百吉餅作為早餐,這兩份早餐含有相同的熱量,重量也大致相等。八星期后,研究者比較發(fā)現(xiàn),食用雞蛋的人多減往65%的重量,同時,腰圍縮小的尺寸也是食用百吉餅的人的兩倍。
早餐吃雞蛋之所以有助減肥,由于它比其他食用品能使人維持更長久“飽”感。所以早餐吃過雞蛋后,人們接下來吃的食用品就會削減。肥胖專家尼基爾·德安德哈爾說,“一頓雞蛋早餐至少能減輕24小時內(nèi)的能量需求”。
至于吃雞蛋為什么輕易使人飽,目前還沒有明確結(jié)論,據(jù)猜測這和它含有大量蛋白質(zhì)有關(guān)。
德安德哈爾以為,這些發(fā)現(xiàn)具有指示意義。在很多文化網(wǎng)傳統(tǒng)中,雞蛋都是早餐的一部分,這可能正是由于它能幫助人們削減能量攝取,達到熱控減肥目的。
英國食用品標(biāo)準局說,盡管雞蛋中含有膽固醇,但是相比之下,蛋糕、餅干和餡餅里的飽和贅肉對人體更為不利。他們同時提醒,雞蛋只是健康、均衡飲食的一部分,應(yīng)盡量保持食用品的多樣性。
早餐吃什么減肥?雞蛋有助于減肥瘦身,能夠增強飽腹感,吃兩個雞蛋一上午都不會覺得餓。然而飛華健康網(wǎng)提醒大家,健康的減肥早餐也不能只有雞蛋,搭配多種蔬菜食物更營養(yǎng),而谷類食物也是早餐主角。