草莓好像不常出現(xiàn)在果蔬減肥的“先鋒隊(duì)伍”中,可減掉腰部“游泳圈”就屬它最厲害了!很多人減掉“游泳圈”都是靠的草莓,這全都要?dú)w功于草莓當(dāng)中含有的一種叫天冬氨酸的神奇物質(zhì)。它能自然平緩地除去腰部的多余水分,慢慢溶解腰部一圈堆積的脂肪,幫助身體消脂排毒,助你輕松成為美麗小“腰”精。
減肥機(jī)理
草莓又叫紅莓、楊莓、地莓等,是薔薇科草莓屬植物的泛稱,全世界有50多種。草莓原產(chǎn)于歐洲,20世紀(jì)傳入我國(guó)。當(dāng)今,美國(guó)、波蘭和俄羅斯是世界上種植草莓最多的國(guó)家。我國(guó)種植草莓的時(shí)間不長(zhǎng),且多栽培在城市郊區(qū),產(chǎn)量較多的有京、津、沈、杭等市。
草莓系多年生草本植物,其果實(shí)由花托發(fā)育而成為肉質(zhì)聚合果,這與一般水果由子房發(fā)育而來(lái)不同。它的外觀呈心形,鮮美紅嫩,果肉多汁,酸甜可口,香味濃郁,不僅有色彩,而且還有一般水果所沒(méi)有的宜人的芳香,是水果中難得的色、香、味俱佳者,因此常被人們譽(yù)為果中皇后”。
草莓營(yíng)養(yǎng)豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋(píng)果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。此外,它還含有多種維生素,尤其是維生素C含量非常豐富,每100克草莓中就含有維生素C 60毫克。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì),具有明目養(yǎng)肝作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維,可以幫助消化、通暢大便。草莓的營(yíng)養(yǎng)成分容易被人體消化、吸收,多吃也不會(huì)受涼或上火,是老少皆宜的健康食品。
推薦吃法
1、蜂蜜拌草莓
用蜂蜜拌草莓很適合怕吃酸東西的朋友,對(duì)草莓品質(zhì)的要求就比吃新鮮草莓要低一些,至少稍微有些酸的草莓可以在蜂蜜的作用下變的很甜蜜。
首先要將新鮮草莓洗凈,把水瀝干后,將它切成小塊,然后按照個(gè)人口味放上蜂蜜,喜歡甜一點(diǎn)的朋友,可以多放點(diǎn)蜂蜜,喜歡酸甜口味的朋友就少放一點(diǎn)。蜂蜜放入以后將它們拌勻,然后放到冰箱里冷藏。
大約兩三小時(shí)后,將冷藏的蜂蜜拌草莓拿出來(lái),那種滋味比吃新鮮草莓舒服,有蜂蜜粘糊糊的味道,還有蜂蜜浸入草莓肉里的酸甜味道。