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肝腹水的飲食保健6要點(diǎn)

  肝腹水出現(xiàn)是肝硬化病情已經(jīng)發(fā)展到晚期,如果這個(gè)時(shí)候還不注意保健,將會(huì)導(dǎo)致肝病病情繼續(xù)惡化,給健康和生命帶來很大的威脅。但是可能不是每個(gè)人都知道肝腹水的日常保健措施,肝腹水癥狀的出現(xiàn)意味著肝硬化患者的病情已經(jīng)發(fā)展到了晚期,正確的飲食調(diào)養(yǎng)可以幫助肝硬化腹水患者改善肝功能和營養(yǎng)狀態(tài),減緩病情發(fā)展,避免誘發(fā)并發(fā)癥。

  1、供給適量的脂肪

  脂肪攝入一般可不加限制,因肝腹水病人多有厭油及食欲不振等癥狀,通常情況下,不會(huì)出現(xiàn)脂肪攝入過多的問題。

  2、合理應(yīng)用蛋白質(zhì)

  為促進(jìn)肝細(xì)胞的修復(fù)與再生、應(yīng)增加蛋白質(zhì)供給,一般應(yīng)占總熱能的15%,特別應(yīng)保證一定數(shù)量優(yōu)質(zhì)蛋白,如動(dòng)物性蛋包質(zhì)、豆制品等的供給。但是一定要注意不能過多的補(bǔ)充,一旦過量容易引起肝昏迷現(xiàn)象。

  3、供給充足的碳水化合物

  碳水化合物的充足可減少蛋白質(zhì)的消耗,減輕肝臟負(fù)擔(dān);碳水化合物能保持肝細(xì)胞內(nèi)糖元含量,使其用于肝組織的構(gòu)成和增生,以保護(hù)肝臟。防止毒素對肝細(xì)胞損害,每天可吃淀粉類食物350克~450克。

  4、肝腹水患者要保證維生素的供給

  維生素C直接參與肝臟代謝,促進(jìn)肝糖原形成。增加體內(nèi)維生素C濃度,可以保護(hù)肝細(xì)胞抵抗力及促進(jìn)肝細(xì)胞再生。腹水中維生素C的濃度與血液中含量相等,故在腹水時(shí)應(yīng)補(bǔ)充大量的維生素

  5、多吃含鋅、鎂豐富的食物

  肝硬化的病人普遍血鋅水平較低,尿鋅排出量增加,肝細(xì)胞內(nèi)含鋅量也降低,嚴(yán)禁飲酒,適當(dāng)食用瘦豬肉、牛肉、蛋類、魚類等含鋅量較多的食物。為了防止鎂離子的缺乏,如多食用綠葉蔬菜、豌豆、乳制品和谷類等食物。

  6、腹水護(hù)理、限制膳食中的鹽與鈉

  當(dāng)有水腫或輕度腹水的病人應(yīng)給予低鹽飲食,每日攝入的鹽量不超過3克;嚴(yán)重水腫時(shí)宜用無鹽飲食,鈉應(yīng)限制在500毫克左右。禁食含鈉較多的食物。

  溫馨提示

  除了飲食方面的保健,肝腹水患者們應(yīng)當(dāng)注意調(diào)節(jié)休息的時(shí)間,每日保證8個(gè)小時(shí)以上的睡眠,避免勞累,逐漸增加自身的活動(dòng)量,提高機(jī)體的免疫功能,從而促進(jìn)肝細(xì)胞再生參加體育鍛煉;要保持心情舒暢,避免憂傷,多參加文娛活動(dòng),達(dá)到增強(qiáng)體質(zhì),提高機(jī)體抗病能力,促進(jìn)肝臟功能恢復(fù)與肝細(xì)胞再生。

  【參考文獻(xiàn):《肝病防治一本通》《肝病怎么吃》】

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