俗話說“茶有大益，大益普洱茶”，可見普洱茶所具有的保健養(yǎng)身功效是非常強的。普洱茶與烏龍茶一樣，并不是某個時候喝點烏龍茶就能夠見到明顯的降脂效果。飲用普洱茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應(yīng)，不過想要通過普洱茶來降脂就必須長期堅持，每天堅持飲用。
1、降脂、減肥、降壓、抗動脈硬化
普洱茶經(jīng)過獨特的發(fā)酵過程生成了新的化學物質(zhì)，其中有的含有脂肪分解的脂肪酶，能對脂肪產(chǎn)生分解作用，達到減肥的效果，以及使膽固醇及甘油脂減少。飲用普洱茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應(yīng)，所以對高血壓和腦動脈硬化患者有良好治療作用。
2、抗衰老
普洱茶在加工過程中，大分子多糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化成了大量新的可溶性單糖和寡糖，維生素C成倍增加，這些物質(zhì)可提高人體免疫力，起到養(yǎng)生健體、延年益壽的功效。
3、醒酒
茶葉中的茶多酚能促進乙醇代謝，茶堿具有利尿作用，能促使酒精快速排出體外。
4、美容
能調(diào)節(jié)新陳代謝，促進血液循環(huán)，調(diào)節(jié)人體，自然平衡體內(nèi)機能，因而有美容的效果，在海外被稱為“美容茶”。
5、明目
青普喝后的茶渣乘熱敷于眼部幾分鐘，長期堅持，有明目的作用，尤其是長期面對電腦顯示器的網(wǎng)蟲、白領(lǐng)等。
6、防癌、抗癌、防輻射
含多種豐富的抗癌微量元素，殺癌細胞的作用強烈，飲茶人群的癌癥發(fā)病率較低。飲用2%普洱茶可解除用鈷60輻射引起的傷害。
溫馨提示：由于普洱茶的制作工藝和原料選擇的特殊性，決定了沖泡的方式方法和沖泡時間的長短。沖泡時間的掌握，就規(guī)律而言：陳茶、粗老茶沖泡時間長，新茶、細嫩茶沖泡時間短;手工揉捻茶沖泡時間長，機械揉捻茶沖泡時間短;緊壓茶沖泡時間長，散茶沖泡時間短。具體掌握時，要根據(jù)茶葉的特性來定。對一些苦澀味偏重的新茶，沖泡時要控制好投茶量，縮短沖泡時間，以改善滋味。
【參考文獻：《高血脂防治》《普洱茶保健功效科學讀本》】