在我國(guó)南方，家家都有每頓飯必有湯的習(xí)慣，尤其是在廣東，每位家庭主婦都是煲湯好手，家人口服不淺。但對(duì)于自家的寶寶來(lái)講，頓頓喝湯并不是非常明智的做法。兒童營(yíng)養(yǎng)專家發(fā)現(xiàn)，幼兒喝湯非常不利于攝入食物的消化，并且還有肯能造成鹽分?jǐn)z取過(guò)多而有礙寶寶的健康。
寶寶飯前不要喝湯
相對(duì)于成人來(lái)講，寶寶的胃容積是非常小的，成人飯前喝湯可能有益于健康，但對(duì)寶寶來(lái)說(shuō)，飯前的一小碗湯就會(huì)占據(jù)胃部的七八分容量，此時(shí)在想讓寶寶吃飯，可謂難上加難了，許多家長(zhǎng)認(rèn)為寶寶不愛(ài)吃飯，其實(shí)就是先喝了湯的緣故。其實(shí)寶寶最佳的喝湯時(shí)機(jī)是在飯后一小時(shí)左右。
喝湯可至寶寶消化不良
湯雖然含有一定的營(yíng)養(yǎng)成分，但大部分還是水。如果幼兒進(jìn)食后立刻喝攝入大量湯水，會(huì)令本來(lái)分泌就不多的胃液全部沖散，從而導(dǎo)致剛吃的食物無(wú)法消化，會(huì)引寶寶起多種腸胃疾病。所以寶寶在飯前可以和少量的湯或水，但進(jìn)食過(guò)程中和飯后最好不要喝。
喝湯可至鹽攝入過(guò)多
眾所周知，鹽是人體不可或缺的物質(zhì)，但是人體每日所需的鹽是有固定量的，過(guò)多的鹽分會(huì)加重臟器的負(fù)擔(dān)，對(duì)年幼的寶寶來(lái)說(shuō)更是如此。對(duì)于幼兒來(lái)說(shuō)家庭食物中的鹽分已經(jīng)足夠身體所需，湯如果不加鹽不會(huì)勾起食欲，而加鹽后無(wú)形當(dāng)中就會(huì)使寶寶鹽分?jǐn)z入量增大，非常不利健康。
Tips:
湯雖然對(duì)健康有益，但對(duì)于幼兒來(lái)講湯的飲用量一定要以少為宜，并且骨頭湯中含量最高的不是鈣而是脂肪，想要以骨湯給寶寶補(bǔ)鈣的家長(zhǎng)們一定要注意。