血糖是指血液中含有的葡萄糖，血糖值表示血液中葡萄糖的濃度。糖類(lèi)就是碳水化合物，正常水平的血糖對(duì)于人體各組織器官的生理功能是極其重要的。正常血糖在一定范圍中波動(dòng)，空腹血糖3.4-6.2毫摩爾/升(60-110毫克/分升)，飯后2小時(shí)血糖不超過(guò)7.8毫摩爾/升(140毫克/分升)。葡萄糖是人體所必需，但血糖的過(guò)高、過(guò)低都將對(duì)人體產(chǎn)生一定的影響，有些甚至是終身的、致命的，因此保持適當(dāng)?shù)难菨舛?，才是機(jī)體所需要的。下面就談?wù)劯哐呛偷脱菍?duì)人體的影響。
(一)高血糖
高血糖是否對(duì)人體有好處呢?應(yīng)該說(shuō)短時(shí)間、一過(guò)性的高血糖對(duì)人體無(wú)嚴(yán)重?fù)p害，人體在應(yīng)激狀態(tài)下或情緒激動(dòng)、高度緊張時(shí)，或一次進(jìn)食大量的糖，都可出現(xiàn)短暫的高血糖，隨后，血糖水平會(huì)在機(jī)體的各種調(diào)節(jié)下逐漸恢復(fù)正常。長(zhǎng)期的高血糖狀態(tài)常見(jiàn)于糖尿病，本病是因?yàn)檠幸葝u素絕對(duì)或相對(duì)不足和靶細(xì)胞對(duì)胰島素的敏感性降低而引起的全身代謝障礙性疾病，長(zhǎng)期的高血糖狀態(tài)，可使機(jī)體全身各臟器及組織發(fā)生病理改變，常見(jiàn)的有：
(1)血液中血糖濃度很高，但是缺乏胰島素，血糖不能進(jìn)入靶細(xì)胞被利用，組織細(xì)胞中缺乏葡萄糖，脂肪及蛋白質(zhì)分解加速。
(2)全身廣泛的毛細(xì)血管管壁增厚，管腔變細(xì)，紅細(xì)胞不易通過(guò)，組織細(xì)胞缺氧。
(3)腎臟出現(xiàn)腎小球硬化、腎乳頭壞死等。
(4)眼底視網(wǎng)膜毛細(xì)血管出現(xiàn)微血管瘤、眼底出血、滲出等。
(5)神經(jīng)細(xì)胞變性，神經(jīng)纖維發(fā)生節(jié)段性脫髓鞘病變。
(6)心、腦、下肢等多處動(dòng)脈硬化。高血糖常伴有高脂血癥，冠狀動(dòng)脈、腦血管及下肢動(dòng)脈硬化比一般正常人發(fā)生得早而且嚴(yán)重。
上述的病理改變將使機(jī)體出現(xiàn)各種各樣的糖尿病合并癥，從而影響病人的生活質(zhì)量，嚴(yán)重者致殘、致死。因此，糖尿病患者要及時(shí)治療。
(二)低血糖
低血糖癥是由多種原因引起的血糖突然降至2.8毫摩爾/升(50毫克/分升)以下， 產(chǎn)生以交感神經(jīng)過(guò)度興奮及腦功能障礙為特征的綜合癥。由于血糖快速下降，病人常有饑餓感、惡心、嘔吐、軟弱、無(wú)力、緊張、焦慮、心悸、出冷汗、面色蒼白、手足震顫等;當(dāng)血糖進(jìn)一步下降，病人可出現(xiàn)精神恍惚、嗜睡、抽搐、昏迷;長(zhǎng)期而嚴(yán)重的低血糖可引起腦部受損，如昏迷6小時(shí)以上，可造成不能恢復(fù)的腦損害，進(jìn)而引起死亡。
低血糖最常見(jiàn)的病因是糖尿病患者應(yīng)用胰島素、磺脲類(lèi)藥物過(guò)量或使用不當(dāng)所致;老年糖尿病人即使病情穩(wěn)定，未經(jīng)治療，也容易于午飯前或晚飯前，出現(xiàn)低血糖反應(yīng)。
對(duì)于低血糖的預(yù)防，首先，注射胰島素后30分鐘內(nèi)要進(jìn)食，當(dāng)活動(dòng)量增加時(shí)，要及時(shí)少量加餐，外出辦事要注意按時(shí)吃飯，服用磺脲類(lèi)降糖藥的病人也應(yīng)及時(shí)加餐;其次，注射混合胰島素的病人，特別要注意按時(shí)吃晚飯及在睡前要多吃些主食或雞蛋、豆腐干等;第三，隨身攜帶一些糖塊、餅干等，以備發(fā)生低血糖反應(yīng)時(shí)應(yīng)用。