老人們常說常說，感冒不是大病，趁熱喝碗姜湯，加衣蓋睡一覺出出汗，病情就會(huì)緩解。這個(gè)說法是有一定科學(xué)道理的，生姜藥性辛溫，具有祛風(fēng)散寒的特殊功效，但對(duì)于部分感冒患者并不適用，不僅不能緩解病情甚至反而加重，所以切不可一概采取“姜湯捂汗”的辦法治療感冒。
感冒在中醫(yī)臨床上主要分為風(fēng)寒、風(fēng)熱、暑濕、表寒里熱等型。風(fēng)寒感冒主要表現(xiàn)為鼻塞聲重、打噴嚏、流清鼻涕、咳嗽、痰白稀、怕寒明顯，全身無汗且有酸痛不適的感覺，一般不發(fā)熱，即使有發(fā)熱也是比較輕;風(fēng)熱感冒主要表現(xiàn)為流黃粘稠鼻涕，發(fā)熱明顯，甚至有高熱、出汗、咽喉痛、咳嗽、痰黃稠、舌苔呈薄黃色;暑濕感冒主要表現(xiàn)為發(fā)熱、頭昏重脹痛，身體倦怠，伴有胸悶、惡心等癥;表寒里熱感冒，又名“寒包火”，多以惡寒發(fā)熱、咳嗽氣喘、痰黃粘稠、煩躁、頭痛為主癥。另外還有氣虛、陰虛等癥型感冒。
中醫(yī)治病向來是以辨癥施治為主，對(duì)于不同的癥型，應(yīng)該使用不同的中草藥進(jìn)行治療，再好的中藥如果不對(duì)癥也毫無用處。對(duì)于風(fēng)寒感冒，應(yīng)該用辛溫的解表藥以宣肺散寒，對(duì)于風(fēng)熱感冒應(yīng)該使用辛涼的解表藥物，對(duì)于暑濕感冒則應(yīng)該用清暑祛濕解表的藥物，這是不可以弄錯(cuò)的。
生姜是一種日常調(diào)料，又可以入藥。它藥性辛溫，能發(fā)汗解表，祛風(fēng)散寒，作用緩和，適用于風(fēng)寒感冒輕證。如果在冬天感受了風(fēng)寒，喝一碗熱姜湯，或配紅糖熬成姜糖水，令患者微微出汗，確有祛寒邪之療效。中醫(yī)認(rèn)為，辛溫之物有發(fā)散的特性，當(dāng)外來的邪氣還在肌表，辛散發(fā)汗，則表邪容易隨汗而出，病也就會(huì)隨之而解。
作為性溫之物的生姜，一方面有祛寒抗邪的功效，一方面還可以用來溫煦機(jī)體，患風(fēng)寒感冒初期，喝熱姜水確有好處，同樣道理，吃麻辣火鍋也可起到類似的出汗排毒的作用。而對(duì)于風(fēng)熱感冒，人體本來已經(jīng)感受了熱邪，若用姜湯治療風(fēng)熱等癥型的感冒，不但治不了病，還有可能助長熱勢，使病情向壞的方面發(fā)展，使喉嚨更痛，咳嗽和其它不適癥狀也會(huì)加劇。如果這個(gè)時(shí)候再服用生姜類的溫藥，那就如同火上澆油，適得其反。所以治療感冒，必須要辨證論治，切不可一概采取“姜湯捂汗”的辦法。
溫馨提示：感冒時(shí)最關(guān)鍵的是“按體質(zhì)和時(shí)間吃”。對(duì)于食療養(yǎng)生相當(dāng)有研究的臺(tái)灣中西醫(yī)師廖桂聲認(rèn)為，感冒食療應(yīng)該隨著病程而轉(zhuǎn)變，有些食物是適合平時(shí)調(diào)養(yǎng)的，但碰上發(fā)炎或已染上流行性感冒時(shí)，最好別吃。
【參考文獻(xiàn)：《感冒用藥與食療》《感冒偏方驗(yàn)方療法》】