養(yǎng)成一個(gè)好的飲食習(xí)慣是健康的基石，不良飲食習(xí)慣和嗜好常常會(huì)影響人體的健康和壽命。高血壓的病發(fā)與不良飲食嗜好有著密不可分的關(guān)聯(lián)，如何吃的合理，吃出健康，是預(yù)防高血壓的關(guān)鍵。多吃新鮮蔬菜和水果補(bǔ)充適量的B族維生素、維生素C，少喝冰茶、混合果汁、咖啡等等含糖飲料，都可以幫助大家遠(yuǎn)離高血壓侵?jǐn)_的注意事項(xiàng)。
高血壓的飲食預(yù)防
1、少喝碳酸飲料
美國(guó)心臟協(xié)會(huì)雜志刊登新研究發(fā)現(xiàn)，常喝軟飲料、冰茶、水果混合飲料等含糖飲料會(huì)增加高血壓發(fā)病率。另一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，即使是低熱量汽水同樣會(huì)增加高血壓危險(xiǎn)。
2、少飲酒
大多數(shù)專家認(rèn)為，高血壓者酗酒絕對(duì)會(huì)要命。韓國(guó)近期一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，酗酒會(huì)導(dǎo)致成人高血壓死亡率翻倍。專家建議，高血壓患者要避免飲酒，尤其不宜多飲烈性酒。
3、少喝咖啡
多項(xiàng)研究顯示，喝咖啡和血壓上升之間存在一定關(guān)聯(lián)性。相對(duì)咖啡而言，綠茶或花茶更適合高血壓高危人群飲用。
4、少吃加工肉食
低鹽飲食有助于預(yù)防高血壓。大多數(shù)引發(fā)高血壓的鈉來(lái)自包裝食品或加工食品。含鹽較多的加工肉食包括：香腸、咸肉、肉醬面、熱狗等。高血壓高危人群最好選擇低鹽或是無(wú)鹽肉食，如瘦牛肉、新鮮雞胸肉、魚蝦等。
5、少吃餅干
在哈佛大學(xué)衛(wèi)生學(xué)院近期研究發(fā)現(xiàn)，反式脂肪酸就會(huì)增加中老年婦女患高血壓風(fēng)險(xiǎn)。餅干以及羊角面包之類食品含有一定反式脂肪。另外，如果食品標(biāo)簽上出現(xiàn)氫化油成分，則說(shuō)明該食品或多或少含有反式脂肪。因此，建議選擇全谷面包。
6、少吃匹薩餅
美國(guó)食品制造商協(xié)會(huì)一份報(bào)告指出，熏肉匹薩餅以及奶酪匹薩餅是美國(guó)人飲食中鈉的主要來(lái)源。面包皮、調(diào)味醬、奶酪以及添加在匹薩餅上的香腸火腿都含有很多鹽。
具有預(yù)防高血壓功效的三種食物
1、芹菜
芹菜是降壓的珍寶，其中包含維生素能降低毛細(xì)血管的通透性，增加血管彈性，除了降低血壓，而且還防止硬化的動(dòng)脈和毛細(xì)血管破裂。但在芹菜時(shí)，最好是采取了生的或冷的方式，以充分發(fā)揮其降壓作用。
2、海帶
高血壓患者，一些高脂肪的食物是最應(yīng)禁忌，但也包含脂肪是健康的不飽和脂肪，可以放心食用。但在還含有膳食纖維，可以幫助人體調(diào)順胃，以促進(jìn)膽固醇的排泄作用。
3、土豆
土豆含有豐富的鉀和鈣，兩者的物質(zhì)的平衡心肌收縮有顯著作用，并可有效的防治高血壓和維持心臟健康。和土豆還含有豐富粘液蛋白，這是一種特殊的保護(hù)液，它可以防止心血管壁脂肪沉積，保持血管彈性，能有效地防止動(dòng)脈粥樣硬化。
溫馨提示：在治療高血壓病的綜合治療中，運(yùn)動(dòng)是一項(xiàng)有效的輔助療法。適當(dāng)?shù)捏w育運(yùn)動(dòng)能改善大腦皮質(zhì)調(diào)節(jié)功能，緩解小動(dòng)脈的痙攣，促進(jìn)末梢血管擴(kuò)張，減小血流阻力。適合高血壓病患者的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目有太極拳、漫步、慢跑等輕度的有氧運(yùn)動(dòng)。在運(yùn)動(dòng)之前要認(rèn)真進(jìn)行準(zhǔn)備活動(dòng)，突然的高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)會(huì)使血壓爆發(fā)性升高，造成病變得危險(xiǎn)。運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度要逐漸增加。盡量進(jìn)行低強(qiáng)度、長(zhǎng)時(shí)間的耐力性運(yùn)動(dòng)。強(qiáng)度保持在最大心率的60%左右，每天20-30分鐘，一周3次即可。
【參考文獻(xiàn)：《高血壓日常防治大全》】