進(jìn)入夏季，氣溫高，濕度大，致病微生物生長(zhǎng)繁殖快，不注意衛(wèi)生就很容易發(fā)生胃腸病。
夏季胃腸病的主要癥狀有胃痛、胃脹、嘔吐、腹瀉、腹痛等。主要原因有吃不潔或變質(zhì)的食品，吃生冷食品，喝冷飲太多，進(jìn)食辛辣食品;飲酒：長(zhǎng)期飲用烈性酒對(duì)胃黏膜細(xì)胞造成損傷，酒的濃度越高，則損傷作用亦 越強(qiáng)。
吸煙
過(guò)量吸煙是慢性胃炎發(fā)病因素之一。煙草的主要有害成分尼古丁，刺激胃黏膜引起胃酸分泌增加，可產(chǎn)生有害作用。煙鹼可引起中樞性惡心、嘔吐與腸蠕動(dòng)加快。長(zhǎng)期的情志不暢，尤其是思慮過(guò)度或郁怒，使胃腸道的生理功能紊亂，成為一種潛在的發(fā)病因素。
藥物因素
長(zhǎng)期過(guò)量服用對(duì)胃黏膜有刺激的藥物，也可 造成慢性胃炎的發(fā)生。如阿斯匹林、消炎痛、保泰松、強(qiáng)的松等。鼻腔、口腔、咽部慢性炎癥：鼻腔、口腔、咽部等部位的慢性感染性病灶，如齒槽溢膿、扁桃體炎、鼻竇炎等，細(xì)菌或其毒素吞入胃內(nèi)，對(duì)胃造成長(zhǎng)期慢性刺激，可引起胃黏膜炎癥。
預(yù)防夏季胃腸病要勤剪指甲、勤洗手，不吃變質(zhì)和隔夜食物，少吃生冷食物，少喝冷飲;盡量避免濃茶、吸煙、酗酒等刺激，以防損傷胃黏膜屏障和減少胃功能紊亂。保持精神愉快，心情開(kāi)朗，特別在進(jìn)食時(shí)不要生氣發(fā)怒，或抑郁，這些精神因素均能影響胃的運(yùn)動(dòng)及分泌功能，導(dǎo)致消化不良和胃炎。
加強(qiáng)體格鍛煉，增強(qiáng)體質(zhì)，勞逸結(jié)合，加強(qiáng)胃腸的運(yùn)動(dòng)功能。嚴(yán)格按照醫(yī)囑，按規(guī)定服用某些藥物，因?yàn)橛行┧幬铮绨⑺蛊チ?、保太松、消炎痛、激素、抗生素等藥，?？梢鹞葛つp傷，引起胃炎發(fā)生。