吃什么預(yù)防結(jié)腸癌?結(jié)腸癌近年發(fā)病率呈逐年上的趨勢，腸癌高發(fā)國家的飲食以高脂肪為其特點(diǎn)，因此預(yù)防結(jié)腸癌，要注意飲食方面的調(diào)理，那么多吃什么預(yù)防結(jié)腸癌呢?預(yù)防結(jié)腸癌吃什么食物好呢?下面就由中國吃網(wǎng)告訴你多吃什么預(yù)防結(jié)腸癌，預(yù)防結(jié)腸癌吃什么食物好吧。
預(yù)防結(jié)腸癌的食物有哪些
花椰菜：花椰菜所含的維生素C是檸檬的2倍;每100克花椰菜含鐵1.9毫克;所含的蘿卜硫素能消滅幽門螺旋桿菌;所含的I3C是一種能抗癌的天然物質(zhì)，能影響雌激素的新陳代謝，預(yù)防乳癌等。
黃豆：黃豆富含的異黃酮類，研究證實(shí)，這種物質(zhì)能預(yù)防乳癌和骨質(zhì)疏松，并減輕女性更年期綜合征，是預(yù)防結(jié)腸癌的方法之一。
西紅柿：男性經(jīng)常食用熟西紅柿能降低前列腺發(fā)病率45%，這是因?yàn)槲骷t柿中含有番茄紅素、維生素C、維生素E、硒、膳食纖維等。
獼猴桃：多吃富含維生素的食物，可以阻斷強(qiáng)致癌物亞硝胺的合成，減少胃癌和食管癌的發(fā)生。而獼猴桃被稱為維生素C之王，一個(gè)獼猴桃基本可以滿足人體一天所需的維生素C。
蘋果：日吃一個(gè)蘋果可預(yù)防結(jié)腸癌。蘋果中含有的一種天然的化學(xué)物質(zhì)---前花青素，這種物質(zhì)有助于預(yù)防結(jié)腸癌。
牡蠣：鋅不足會(huì)造成精子數(shù)降低、睪丸素分泌減少。而牡蠣所含的鋅是雞蛋的30倍，因此，備受壓力折磨的男性可以多吃些牡蠣。牡蠣所含的糖原還能使男性經(jīng)性生活產(chǎn)生的疲勞得以迅速緩解，可進(jìn)行預(yù)防結(jié)腸癌。
大蒜：大蒜是公認(rèn)的防癌食物，有明顯的抗癌功效。大蒜素可以抑制食管癌和結(jié)腸癌的發(fā)生。
菌菇類食物：菌菇類包括冬菇、香菇、金針菇等以及木耳。科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，食物中許多菌菇類都含有抗癌物質(zhì)，能起防癌功效。
多吃水果蔬菜
蔬菜水果是預(yù)防這類癌癥的“綠色屏障”。蔬菜水果提供的牽維素被稱為腸道的清潔工，它就像一把小刷子一樣，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，清洗腸道內(nèi)的垃圾和廢物，減少腸道致癌物的停留時(shí)間。
從而降低結(jié)腸癌的發(fā)病危險(xiǎn)。美國防癌協(xié)會(huì)推薦每人每天攝入30～40克膳食纖維;日本70歲以下每天標(biāo)準(zhǔn)攝入量是19～27克;我國推薦的標(biāo)準(zhǔn)是每日膳食纖維30克。
改進(jìn)飲食習(xí)慣
合理安排每日飲食，多吃新鮮水果、蔬菜等含有豐富的碳水化合物及粗纖維的食物，適當(dāng)增加主食中粗糧、雜糧的比例，不宜過細(xì)過精。
改變以肉類及高蛋白食物為主食的習(xí)慣。少吃高脂肪性食物，特別是要控制動(dòng)物性脂肪的攝入。
水果、蔬菜和膳食纖維
纖維素能增加糞便量，稀釋結(jié)腸內(nèi)的致癌劑，吸附膽汁酸鹽，從而能減少結(jié)腸癌的發(fā)生。因此在平時(shí)的飲食，應(yīng)該盡量多攝入蔬菜、水果、纖維素，合理飲食，減少結(jié)腸癌的發(fā)生。
吃什么預(yù)防結(jié)腸癌?合理安排每日飲食，多吃新鮮水果、蔬菜等含有豐富的碳水化合物及粗纖維的食物，適當(dāng)增加主食中粗糧、雜糧的比例，不宜過細(xì)過精。以上為您詳解，希望對您有所幫助。