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吃喝玩樂(lè)預(yù)防老年癡呆

  據(jù)國(guó)際阿爾茨海默病協(xié)會(huì)公布的調(diào)查結(jié)果顯示,2010年中國(guó)老年癡呆患者數(shù)已居世界第1位,保守估計(jì)已達(dá)919萬(wàn),中國(guó)65歲以上的老人患病率大約是5%,相當(dāng)于每20位65歲以上老人中就有一位患老年癡呆。老年癡呆患病率隨著年齡的升高呈顯著增長(zhǎng)趨勢(shì),年齡每增加5歲,患病率增長(zhǎng)一倍,每4位85歲以上的老人中就有一位患老年癡呆。這不能不引起老年人的高度警惕。

  目前,新的可能延緩或阻止疾病進(jìn)展的藥物正在研發(fā)中;還沒(méi)有一種藥物可以治愈老年癡呆。而一旦患上癡呆,將會(huì)使老人的生活質(zhì)量明顯下降,給看護(hù)者帶來(lái)精神上的巨大壓力,給社會(huì)和患者的家庭帶來(lái)巨大的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。面對(duì)如此多的負(fù)擔(dān)和困擾,如果能有一種疫苗,打一針就可以預(yù)防癡呆,那么將會(huì)給患者和家庭帶來(lái)巨大的幫助,但是目前還沒(méi)有研發(fā)出這種神奇的疫苗,但是,大量的科學(xué)研究也為我們提供了許多預(yù)防癡呆的辦法,如果我們參考,可能會(huì)給癡呆的預(yù)防帶來(lái)很大的益處,下面我們將從“吃”“喝”“玩”“樂(lè)”四個(gè)方面來(lái)談一談癡呆的預(yù)防。

  

  據(jù)美國(guó)哥倫比亞大學(xué)醫(yī)療中心的醫(yī)生斯卡米斯的研究顯示地中海式飲食(Mediterranean-style diet)習(xí)慣能夠減少患上老年癡呆的風(fēng)險(xiǎn)。他的一項(xiàng)發(fā)表在《神經(jīng)病學(xué)》雜志上的研究進(jìn)一步說(shuō),老年癡呆癥患者在進(jìn)食的時(shí)候越嚴(yán)格遵照地中海式飲食(Mediterranean-style diet),生命就能延長(zhǎng)越久。

  所謂地中海式飲食指的是食用大量水果、蔬菜、豆類、谷類和攝入橄欖油之類的非飽和脂肪酸(unsaturated fatty acid);吃少量的乳類產(chǎn)品、肉類、雞鴨;“適量的”多吃魚(yú)類;以及用餐時(shí)喝點(diǎn)葡萄酒。這份研究發(fā)現(xiàn)最接近地中海式飲食癡呆病患的死亡風(fēng)險(xiǎn)減少了73%,他們的壽命將延長(zhǎng)約4年。所以參考地中海的飲食模式,我們或許在“吃”上預(yù)防老年癡呆的發(fā)生。

  

  近日,世界衛(wèi)生組織發(fā)布《煙草使用知識(shí)概述》報(bào)告,公布了一項(xiàng)新的研究結(jié)果,確認(rèn)吸煙是導(dǎo)致老年癡呆癥的危險(xiǎn)因素。研究稱,全球約有14%的老年癡呆癥可歸因于吸煙,接觸二手煙也會(huì)增加患老年癡呆癥的風(fēng)險(xiǎn),戒煙能降低患老年癡呆癥的風(fēng)險(xiǎn)。

  而關(guān)于飲酒,有研究顯示輕中度飲啤酒或白酒使癡呆的危險(xiǎn)性增高,而輕中度飲葡萄酒者患癡呆的危險(xiǎn)性降低。可能是因?yàn)槠咸丫浦谐撕凭? 還含有類黃酮等抗氧化物質(zhì), 類黃酮可以防止氧化損傷、自由基生成、炎性因子的釋放, 另有研究顯示喜歡飲用葡萄酒的人比飲用白酒和啤酒的人飲食更加合理, 更喜歡吃蔬菜和水果。因此, 影響飲酒與癡呆的其他一些因素如飲食, 生活方式等對(duì)的影響也是需要加以考慮的。

  關(guān)于喝茶,據(jù)日本金澤大學(xué)近期的一項(xiàng)研究表明,常喝綠茶或可預(yù)防老年癡呆癥。 該研究共歷時(shí)5年,由日本金澤大學(xué)神經(jīng)科教授山田正仁擔(dān)任研究小組組長(zhǎng)。他們首先對(duì)982名60歲以上老人的喝綠茶次數(shù)進(jìn)行了問(wèn)卷調(diào)查。5年后,他們對(duì)可聯(lián)系到的490名老人進(jìn)行了結(jié)果分析。結(jié)果顯示,在157名每天都喝綠茶的老人中,只有18位出現(xiàn)了精神障礙,比率為11%。與之接近的是每周喝綠茶1-6次的一組,患精神疾病比率為14.9%。在195名老人中,只有29位患上了癡呆癥。相比之下,從不喝綠茶的老人患病幾率高達(dá)31.2%。在138位老人中有43位出現(xiàn)了精神功能衰退的現(xiàn)象。 然而,研究員們卻沒(méi)有發(fā)現(xiàn)紅茶和咖啡有類似功能。

  美國(guó)南佛羅里達(dá)州大學(xué)的科學(xué)家進(jìn)行的一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn),喝咖啡能夠降低阿爾茨海默氏癥(老年癡呆癥)患病風(fēng)險(xiǎn)。根據(jù)他們的研究,咖啡因能夠觸發(fā)大腦內(nèi)的一種化學(xué)反應(yīng),防止大腦因這種無(wú)法治愈的疾病出現(xiàn)損傷。這項(xiàng)研究第一次證明咖啡能夠降低阿爾茨海默氏癥患病風(fēng)險(xiǎn)?!贝饲斑M(jìn)行的研究發(fā)現(xiàn),咖啡因能夠?qū)古曰颊叩囊钟舭Y,同時(shí)能夠讓中風(fēng)患病風(fēng)險(xiǎn)降低25%。

  綜上所述,我們鼓勵(lì)老人在健康的飲食方式的基礎(chǔ)上,盡量少抽煙與飲酒,在不影響睡眠的情況下適量喝茶與咖啡,從而可能起到預(yù)防老年癡呆的作用。

  

  玩也可以預(yù)防老年癡呆嗎?是的,幾項(xiàng)對(duì)休閑活動(dòng)的研究證明:數(shù)獨(dú)游戲和拼圖等或許可以阻止或延遲認(rèn)知下降,減少癡呆的發(fā)生,香港一項(xiàng)研究證實(shí)麻將可以增加社交能力,對(duì)認(rèn)知功能有輕微的改善。畫(huà)畫(huà),閱讀,唱歌,跳舞等對(duì)認(rèn)知功能保存有益,可以延緩癡呆的發(fā)生。一項(xiàng)對(duì)25項(xiàng)體育鍛煉對(duì)認(rèn)知功能影響的薈萃分析告訴我們,結(jié)合有氧訓(xùn)練與耐力訓(xùn)練(如太極拳)也許是體育鍛煉中促進(jìn)老年人認(rèn)知功能,尤其是執(zhí)行功能的最有益的方式??傊?,玩不僅僅可以給老人帶來(lái)快樂(lè),更重要的是可以進(jìn)行認(rèn)知訓(xùn)練,從而推遲癡呆的發(fā)生。所以,為了預(yù)防癡呆,在健康的飲食與生活習(xí)慣的基礎(chǔ)上,玩也是必不可少的。

  樂(lè)

  研究發(fā)現(xiàn),情緒健康與認(rèn)知功能之間存在聯(lián)系,老年人出現(xiàn)孤單、抑郁和焦慮等情緒或是情緒突然改變之后,一定要引起重視,有可能是癡呆的先兆,也可能是癡呆的早期階段,不良的情緒很可能使患者的認(rèn)知功能下降。從而增加患老年癡呆的風(fēng)險(xiǎn)。所以,老年人或者家屬應(yīng)該盡量調(diào)節(jié)好自己的情緒,積極、樂(lè)觀、陽(yáng)光、熱情地面對(duì)生活,從而減少認(rèn)知功能的風(fēng)險(xiǎn),達(dá)到預(yù)防老年癡呆的目的。

  總之,老年癡呆雖然無(wú)法治愈,但是我們可以一起來(lái)找辦法預(yù)防癡呆,需要做的僅僅是搶先在它認(rèn)識(shí)你之前,就正確地認(rèn)識(shí)了它,充分地了解了它。然后在“吃”“喝”“玩”“樂(lè)”的 方針指導(dǎo)下,鍛煉好自己的身體和大腦,預(yù)防老年癡呆。

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