想不想知道,對(duì)食品講究又挑剔的營(yíng)養(yǎng)師們,最愛(ài)哪些食材呢?身邊某些看似不起眼的食物,其實(shí)在營(yíng)養(yǎng)界卻備受推崇。下面,小編為你推薦營(yíng)養(yǎng)師們最愛(ài)的好食材,可以幫你調(diào)理身體、常葆年輕。
1、甘藍(lán)菜(俗稱高麗菜)
經(jīng)常出現(xiàn)在沙拉中的生菜,也是營(yíng)養(yǎng)師公認(rèn)的好食物。除了豐富的纖維能幫助腸胃蠕動(dòng),甘藍(lán)葉片還含有維他命A、C、K,以及能維持骨骼健康的鈣質(zhì)。
營(yíng)養(yǎng)師推薦吃法:將甘藍(lán)撕開(kāi)后,混合一點(diǎn)橄欖油,在放進(jìn)烤箱以190度烤約10~15分鐘,就是一盤(pán)香脆健康。連小朋友都喜愛(ài)的甘藍(lán)脆片啰。
2、檸檬水
有許多營(yíng)養(yǎng)師朋友,每天都以檸檬水做為開(kāi)啟一天的飲品。
堿性檸檬水,不但能幫助常吃肉的身體平衡酸堿值,每天早上攝取足夠的水量,也能預(yù)防便秘,讓腸胃更順暢。
3、肉桂
學(xué)者發(fā)現(xiàn),每天半茶匙的肉桂,能有效幫助身體控制血糖。當(dāng)身體因?yàn)檠墙档透械金囸I時(shí),肉桂能協(xié)助我們克制食欲,避免暴飲暴食。
營(yíng)養(yǎng)師推薦吃法:將半匙肉桂粉加入咖啡豆一起研磨,增添咖啡香味和營(yíng)養(yǎng)。