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吃太多的蟹也會(huì)引發(fā)痛風(fēng)

  痛風(fēng)又稱“高尿酸血癥”,嘌呤代謝障礙,屬于關(guān)節(jié)炎一種。痛風(fēng)是人體內(nèi)嘌呤的物質(zhì)的新陳代謝發(fā)生紊亂,尿酸的合成增加或排出減少,造成高尿酸血癥,血尿酸濃度過高時(shí),尿酸以鈉鹽的形式沉積在關(guān)節(jié)、軟骨和腎臟中,引起組織異物炎性反應(yīng),即痛風(fēng)。

  痛風(fēng)是一種嘌呤代謝紊亂的疾病,在動(dòng)物的內(nèi)臟、骨髓及魚、蝦、蟹、雞、鴨等嘌呤含量都很高。所以,生活水平提高了,吃上述高嘌呤食物增多,患痛風(fēng)的人也就不斷增加。

  痛風(fēng)發(fā)作誘因是什么

  約50%患者沒有發(fā)作誘因,另外50%則因某些因素引起發(fā)作。痛風(fēng)的發(fā)病誘因主要是暴飲暴食,尤其是大量食用富含嘌呤的食物,即高嘌呤飲食后引起痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎的急性發(fā)作。我國(guó)臺(tái)灣地區(qū)的統(tǒng)計(jì)資料顯示,啤酒為最常見的誘因,占60%,其次為海產(chǎn)占18%,內(nèi)臟食物占14%,而豆類則少見。所謂高嘌呤飲食主要與食物中嘌呤的含量和進(jìn)食的總量有關(guān),如豆制品中嘌呤含量不是最高,但進(jìn)食過多也會(huì)誘發(fā)痛風(fēng)的發(fā)作。

  其他誘因包括酗酒、創(chuàng)傷、外科手術(shù)、過度疲勞、精神緊張、受寒、服用某些藥物(包括長(zhǎng)期應(yīng)用利尿藥、吡嗪酰胺、水楊酸類藥物以及降尿酸藥物使用之初等)、食物過敏、饑餓、關(guān)節(jié)局部損傷、感染、受濕冷、穿鞋緊、走路多等。

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