胃痙攣其實就是胃部肌肉的抽搐，表現(xiàn)為上腹部的疼痛，甚至出現(xiàn)嘔吐癥狀。由于空調吹出的冷風溫度過低，經口鼻直接吸入，刺激胃部，使胃部的肌肉抽搐，導致胃部疼痛。而冰冷的食物下肚子后，血液供應受到影響，容易發(fā)生痙攣。
一、環(huán)境因素：
1、在環(huán)境因素中，飲食的情況最常見。比較公認的觀點是飲食不規(guī)律可能增加胃痙攣病的危險性，生冷和對胃有刺激的食物常?？梢砸鹞腐d攣病的復發(fā)。
2、個人的不同習慣常與胃痙攣的發(fā)病有關，如長期吸煙者的胃痙攣發(fā)病率明顯高于不吸煙者。
3、工作高度緊張的職業(yè)易致胃痙攣發(fā)生，這僅為一般的印象，無確切的證據(jù)，但從就診的病人來看，知識分子患胃痙攣的比例相當大。
4、另外已經明確阿斯匹林可以破壞胃酸分泌的自身調節(jié)作用及胃粘膜屏障，可致胃痙攣病。
二、遺傳因素：
胃痙攣的發(fā)病，與遺傳因素有密切關系。從家譜的研究來看，慢性消化性胃痙攣者的親屬患胃痙攣病的機會要比一般人群大2.5—3倍。而且胃胃痙攣、胃痙攣二者的遺傳性是互不相關的。胃痙攣患者的親屬和子女易患胃痙攣而不是胃胃痙攣。反之亦然。同卵雙生子之一如患胃或胃痙攣，則另一個易患同樣的胃痙攣，而在異卵雙生子即非如此。同卵雙生子所患胃痙攣的同一性說明了遺傳因素在胃痙攣的發(fā)病中有重要地位。胃痙攣與兩個基因特性有關。ABO血型和血型物質ABH分泌狀態(tài)。血型為“O”的人易患胃痙攣，比血型為“A”、“B”或“AB”者高1.4倍?？傊鶕?jù)目前的認識，消化性胃痙攣的發(fā)病與遺傳有一定的關系，雖然目前尚不能完全用遺傳來解釋所有的胃痙攣病，但不論病因如何，消化性胃痙攣似有家族傾向。
三、身心因素：
精神因素與上消化道疾病的關系是人所共知。長期心理壓力或持續(xù)高度精神緊張易患消化性胃痙攣這一現(xiàn)象早已被公認。但確切的機制尚未證實，可能與長期的心理(精神)應激，引起致胃痙攣力的增強或粘膜抵抗力的減弱有關。鑒于心理應激在社會上是一個普遍現(xiàn)象，但只有少數(shù)人發(fā)生胃痙攣病，所以在身心因素之外一定還涉及其它致病因素。
如果出現(xiàn)胃痙攣癥狀，應讓人平躺在床上，平靜下來，再用熱毛巾捂在胃部。還可以用指壓膝蓋骨外側的梁丘穴，反復多次可以使疼痛逐漸消除。這些僅僅是一種緊急救護的作用，并不是止痛就沒問題了。緊急嚴重的話，則得去醫(yī)院。