急性胃炎是目前生活中十分常見(jiàn)的胃病，主要是由于飲食不合理所造成的，除了飲食方面的原因之外，其實(shí)還有很多其他因素會(huì)導(dǎo)致急性胃炎。比如，食物受到這些細(xì)菌或者病毒的污染，或遭受到了重大精神創(chuàng)傷、腦血管意外、創(chuàng)傷，因此也要多加注意這個(gè)方面的因素。
引爆急性胃炎的導(dǎo)火索
1、應(yīng)激狀態(tài)
多導(dǎo)致急性糜爛出血性胃炎?？梢杂芍卮缶駝?chuàng)傷、腦血管意外、嚴(yán)重的臟器衰竭、大手術(shù)、大面積燒傷、創(chuàng)傷、敗血癥和休克等原因引起的。其機(jī)制可能與應(yīng)激狀態(tài)下體內(nèi)茶酚胺類(lèi)物質(zhì)分泌增加，造成胃粘膜相對(duì)缺血、粘液分泌減少有關(guān)。嚴(yán)重的患者可以導(dǎo)致應(yīng)激性潰瘍（應(yīng)激性潰瘍【譯】：泛指休克、創(chuàng)傷、手術(shù)后和嚴(yán)重全身性感染時(shí)發(fā)生的急性胃炎，多伴有出血癥狀，是一種急性胃黏膜病變。）。由于急性胃炎是有多種原因引起的，所以在預(yù)防胃炎時(shí)要注意飲食的衛(wèi)生，食用清淡的食物，盡量不要飲酒等。
2、細(xì)菌及病毒因素
急性胃炎有可能是由于細(xì)菌及病毒因素引起的。常見(jiàn)的致病菌有沙門(mén)菌、嗜鹽菌、致病性大腸桿菌，常見(jiàn)的病毒感染因素有流感病毒、腸道病毒、麻疹病毒等。如果食物受到這些細(xì)菌或者病毒的污染，人在進(jìn)食后幾個(gè)小時(shí)就會(huì)出現(xiàn)急性胃炎的癥狀。近年來(lái)，由于致病菌和病毒感染引起急性胃炎的人并不少，最常見(jiàn)的是不潔飲食引起的，因此也要多加注意這個(gè)方面的因素。
3、十二指腸液返流
通過(guò)膽汁酸、磷醋酶A和其他胰酶破壞胃黏膜，造成黏膜糜爛、出血。
4、飲食因素
如進(jìn)食過(guò)冷、過(guò)熱、過(guò)硬或過(guò)于粗糙的食物，飲料如濃茶、濃咖啡、刺激性調(diào)味品等均可刺激胃黏膜,破壞肖黏膜屏障造成胃黏膜損傷和炎癥。
5、藥物因素
如非甾體類(lèi)抗炎藥阿司匹林、吲哚美辛，腎上腺糖皮質(zhì)激素等，可通過(guò)抑制宵黏膜上皮前列腺素的合成，而削弱胃黏膜的保護(hù)作用。乙醇、鐵劑、某些抗生素、抗腫瘤藥物、利血平等均可破壞胃黏膜，引起胃黏膜糜爛、出血。
6、胃功能失常
胃內(nèi)異物或胃石、胃區(qū)放射治療均可作為外源性刺激，導(dǎo)致本病。情緒波動(dòng)、應(yīng)激狀態(tài)及體內(nèi)各種因素引起的變態(tài)反應(yīng)可作為內(nèi)源性刺激而致病
7、其他
心力衰竭，肝硬化合并門(mén)脈高壓，營(yíng)養(yǎng)不良等都可引起急性胃炎，糖尿病，甲狀腺疾病，慢性腎上腺皮質(zhì)功能減退和干燥綜合癥患者同時(shí)伴有萎縮性胃炎較多見(jiàn)，胃部其他疾病，如胃癌，胃息肉，胃潰瘍等也常合并慢性萎縮性胃炎。遺傳因素也受到重視。以上這些有害因素長(zhǎng)期反復(fù)作用于易感人體，即可引起慢性胃炎。
溫馨提示：發(fā)現(xiàn)急性胃炎癥狀，要早診斷、早治療。治療急性胃炎一定要有耐心，不可求速效。保持良好的飲食習(xí)慣，保證定時(shí)飲食，不暴飲暴食，禁忌煙酒糖茶。家庭成員有胃病的盡量分餐，慎用或不用對(duì)胃粘膜有刺激破壞性的藥物。