吃什么預(yù)防腎癌?
在高度發(fā)展的社會(huì)，大家對(duì)“吃”是愈發(fā)重視。但是這“吃”，不但要講究吃，也要會(huì)吃。在人們的傳統(tǒng)觀念里，精加工的要比粗制的好。為什么呢?因?yàn)榫庸さ募?xì)致啊。其實(shí)并非如此，這對(duì)于“吃”的習(xí)慣，與腎癌有密不可分的關(guān)系。根據(jù)調(diào)查研究顯示，常吃五谷雜糧的人群身體要比吃精細(xì)食物的人群身體各方面都要好，同樣，腎癌的發(fā)病率也要低很多。這到底是為什么，我們一起來(lái)看看這粗糧是怎么預(yù)防腎癌的。
其實(shí)具體來(lái)說(shuō)到底哪些食物會(huì)導(dǎo)致腎癌發(fā)病率的提升仍然存有許多爭(zhēng)議，但是飲食結(jié)構(gòu)與飲食習(xí)慣對(duì)于罹患腎癌之間確實(shí)存在一定的關(guān)系。最近有意大利科學(xué)家正在進(jìn)行一項(xiàng)研究，研究表明長(zhǎng)期并且大量攝入精細(xì)食物，尤其是面包，會(huì)提升腎癌的患病風(fēng)險(xiǎn)。
這項(xiàng)研究引起了很大的重視。就此研究，意大利科學(xué)家在大量的腎癌患者以及腎功能紊亂者中進(jìn)行了問(wèn)卷調(diào)查。調(diào)查其確診前2年的飲食習(xí)慣及飲食結(jié)構(gòu)。調(diào)查表示，后者未罹患腎癌。又將同一食物食用量最多和最少的病人狀況進(jìn)行對(duì)比后，發(fā)現(xiàn)大量的食用精細(xì)谷物加工而成的面包，居然將腎癌的患病風(fēng)險(xiǎn)提高了94%，而這一比例在對(duì)于多食用意大利面及大米類人群中僅為29%。與此相反的是禽類與蔬菜可大大的降低腎癌的患病率。
吃什么預(yù)防腎癌?此項(xiàng)研究表面，適量的食用粗糧以及大量的蔬菜可以降低腎癌的發(fā)病率，可以很好的預(yù)防腎癌的發(fā)生。所以說(shuō)并不是說(shuō)越精加工的食品就越好，適量的粗糧不僅可以調(diào)節(jié)腸胃功能幫助消化，還可以有效的預(yù)防腎癌的發(fā)病，希望以上的內(nèi)容可以對(duì)大家預(yù)防腎癌有所幫助，遠(yuǎn)離病魔的危害。