腎移植應(yīng)該如何預防?
腎移植術(shù)后飲食上的注意事項
1, 手術(shù)后早期及恢復期(術(shù)后一個月內(nèi))的飲食:這時需要攝取足夠的蛋白質(zhì)及熱量以維持正氮平衡,促進傷口愈合,降低感染的危險,腸蠕動恢復后,可進流質(zhì)飲食,如:米湯,藕粉,蛋花湯等,但不要過早飲牛奶,避免引起腹脹,繼而可改為半流質(zhì)飲食,如:湯面條,雞蛋羹,黑魚湯等,并逐漸過渡到普食。
2, 家庭康復期的飲食:這時離開醫(yī)護人員的密切監(jiān)護,加之食欲明顯增加,體重增加較快,這時就需要制定長期飲食管理目標。
1),水:每天飲水量應(yīng)在2000ml以上。
2),鹽:手術(shù)后早期應(yīng)低鹽飲食,一般每天鹽的攝入3~4克,半年后每天少于6克。
3),碳水化合物:包括米飯及面食,每天攝入量為300克左右。
4),蛋白質(zhì):體重60公斤的成年人每天攝入量為100~150克,主要食用牛奶,雞蛋,瘦肉,黑魚,鯉魚,鯽魚等。
5),脂肪:不食油炸食品,限制高膽固醇食物,如動物內(nèi)臟,蛋黃,蟹黃,魚子,豬蹄,肉皮,雞皮等的攝入,推薦食用植物油,雞油,魚肉等。
6),鈣:可間歇進食含鈣豐富的牛奶,排骨等,熬骨頭湯時可適當加點醋,這樣可增加鈣的溶解吸收。
3, 禁食用提高免疫功能的食物及保健品:如白木耳,黑木耳,香菇,紅棗,蜂王漿,人參,黃芪,黨參,太子參,保齡參,西洋參,豬苓多糖,靈芝等。
4, 注意飲食衛(wèi)生:由于免疫功能低下,故選擇食物一定要新鮮,質(zhì)量好,忌用腐敗變質(zhì)的食品。