胃炎有急性和慢性兩種。患急性胃炎是由于吃了不干凈的、帶有細(xì)菌或病毒的食品而引起的。發(fā)病后腹部疼痛、腹瀉和嘔吐，糞便一般為黃色、水樣，次數(shù)很多，有時(shí)還帶有粘液、膿血。嘔吐有時(shí)亦很頻繁，可吐出食物，甚至膽汁。此外，還會(huì)有不同程度的頭痛、寒顫、發(fā)熱等全身癥狀。急性胃炎如不及時(shí)治療，或者治療不徹底，則易轉(zhuǎn)成慢性胃炎。平日進(jìn)食太快，食物咀嚼不充分，經(jīng)常吃過(guò)冷或過(guò)熱的食物，長(zhǎng)期食用有刺激性的調(diào)味品，飲酒過(guò)度，都會(huì)產(chǎn)生慢性胃炎，致使消化不良、食欲不振、飯后腹痛、惡心甚至嘔吐。
為了預(yù)防胃炎的發(fā)生，請(qǐng)您要注意以下幾點(diǎn)：
1、遠(yuǎn)離化學(xué)刺激
如口服某些藥物如水楊酸鹽類、利血平及腎上腺皮質(zhì)激素等，大量飲用烈性酒、濃茶、咖啡等，均可刺激損傷胃黏膜，引起胃黏膜充血、水腫，甚至出血、糜爛，而致急性單純性胃炎的發(fā)生。
2、避開(kāi)病菌因素
急性胃炎的誘發(fā)原因常見(jiàn)的是由于不潔飲食所致的急性胃炎，常見(jiàn)的細(xì)菌感染為葡萄球菌外毒素，肉毒桿菌毒素，沙門菌屬內(nèi)毒素及嗜酸桿菌。幽門螺桿菌在急性感染期也出現(xiàn)急性胃炎，若未能消除可能轉(zhuǎn)化為慢性活動(dòng)性胃炎。病毒感染因素常見(jiàn)的有流感病毒、腸道病毒等。
3、注意飲食規(guī)律
改變不良的飲食習(xí)慣，服藥期間不能飲酒，包括啤酒、果酒及含酒精的飲料。服藥時(shí)多飲水，以稀釋藥物，降低其對(duì)胃黏膜的損害。很多人在飲食上不能控制自己，遇到好吃的就猛吃一頓，不合口味的就餓一頓，這樣就易造成胃的蠕動(dòng)功能紊亂，進(jìn)而使胃壁內(nèi)的神經(jīng)叢功能亢進(jìn)，促進(jìn)胃液的分泌，久而久之就會(huì)出現(xiàn)胃炎或胃潰瘍。因此，飲食應(yīng)該定時(shí)定量，千萬(wàn)不要暴飲暴食。
4、謹(jǐn)遵醫(yī)囑服藥
嚴(yán)格按照醫(yī)囑服藥，不得自行加大劑量或停服。
5、保持精神愉快
胃是否健康與精神因素有很大關(guān)系。過(guò)度的精神刺激，如長(zhǎng)期緊張、恐懼、悲傷、憂郁等都會(huì)引起大腦皮層的功能失調(diào)，促進(jìn)迷走神經(jīng)功能紊亂，導(dǎo)致胃壁血管痙攣性收縮，進(jìn)而誘發(fā)胃炎、胃潰瘍。
6、其他因素
精神神經(jīng)功能障礙，應(yīng)激狀態(tài)，各種因素所致的機(jī)體變態(tài)反應(yīng)及某些全身性疾病。慢性肺源性心臟病、呼吸功能衰竭、維生素缺乏病、小腸吸收不良及晚期癌腫等均可作為內(nèi)源性刺激因子，引起胃黏膜急性炎癥。
另外，建議患者多進(jìn)食富含維生素的蔬菜、水果，以及時(shí)補(bǔ)充肝臟所需的解毒物質(zhì)。而本身對(duì)藥物有過(guò)敏史的病人，更應(yīng)謹(jǐn)慎用藥。