萎縮性胃炎患者主要表現(xiàn)為食欲減退、飯后飽脹、上腹部鈍痛等。由于病情進(jìn)展較緩慢，很多萎縮性胃炎患者都忽視上述癥狀，因此延誤治療，引發(fā)惡性貧血、胃癌等嚴(yán)重的并發(fā)癥。這樣的話萎縮性胃炎的預(yù)防，就顯得有多么重要了，如何正確的預(yù)防相信有很多人都想知道。看看下面的具體預(yù)防方法。
1、多吃軟食
食用易于消化的食品，盡量減少對(duì)胃粘膜的刺激，細(xì)嚼慢咽，讓牙齒把食物完全磨碎使食物能與胃液充分混合。免用生冷、酸辣和硬質(zhì)食品。少食多餐，粗糧細(xì)做。
2、消除病因
徹底治療急性胃炎;戒煙戒酒;避免有刺激性的食品和藥物;治療口腔慢性感染，飲食規(guī)律等。
3、多吃新鮮蔬菜
如有營(yíng)養(yǎng)不良或貧血，應(yīng)多給蛋類、多食新鮮蔬菜和動(dòng)物肝臟、腎臟等。了解萎縮性胃炎的預(yù)防知識(shí)，做好預(yù)防工作遠(yuǎn)比治療更重要。
4、多喝肉湯
胃酸過(guò)少者可給濃肉湯、肉汁，以刺激胃酸的分泌，幫助消化，促進(jìn)食欲。
5、禁用酸性食品
胃酸過(guò)多者，應(yīng)禁用濃縮肉湯及酸性食品，以免引起胃酸分泌更多，可用牛奶、菜泥、淀粉、面包等，味要清淡，少鹽。
6、忌食刺激性食物
忌食過(guò)硬過(guò)辣、過(guò)咸、過(guò)熱、過(guò)粗糙和刺激性強(qiáng)的食物。如油炸食品、腌臘食品、辣椒、大蒜等。對(duì)于一些柑橘類果汁、番茄制品、咖啡、酒類以及所有會(huì)直接刺激食道的食物，最好避免食用。
7、飲食營(yíng)養(yǎng)搭配
食物要選富有營(yíng)養(yǎng)、易消化的細(xì)軟食物為主，多吃含植物蛋白、維生素多的食物?？梢猿灾笫斓乃谧印⒋竺字?、羊奶、酸乳、白乳酪、開(kāi)菲乳。如果癥狀嚴(yán)重，吃一些軟性食物，例如米湯、香蕉、馬鈴薯、南瓜類。
8、少量多餐，細(xì)嚼慢咽
少量多餐，選擇易消化的食物。選擇食用流食，對(duì)于急性胃炎，禁食一切對(duì)胃有刺激的飲食或藥物，對(duì)有出血者，予以止血治療。細(xì)嚼慢咽對(duì)消化有很大的幫助，應(yīng)該徹底咀嚼食物，使食物充分與唾液混合。高脂肪食物、酒、糖類、巧克力容易造成回流，所以如果有胃灼熱的癥狀，就應(yīng)避免食用這些食物。
溫馨提示：總之萎縮性胃炎患者要少吃堿性食物。堿性食物能大量地中和胃酸，使胃酸進(jìn)一步減少，從而不利于胃內(nèi)炎癥的消散。禁煙禁酒，不吃油炸、油膩、高鹽及含有較多脂肪的食品。多吃新鮮、質(zhì)地柔軟、易于消化、營(yíng)養(yǎng)豐富的食品。在進(jìn)餐時(shí)要細(xì)嚼慢咽。不要吃過(guò)冷或過(guò)熱的食物，以減少對(duì)胃的刺激。少食多餐，以每天進(jìn)餐5次為宜。