紅豆又叫海紅豆,多生長于我國廣西、廣東、云南一帶。還紅豆在西雙版納也叫“相思豆”,因夫君征戰(zhàn)在外妻子思念而得名。小小紅豆,不僅能排毒美膚還有瘦身消脂的功效。下面介紹四款夏日美味紅豆湯的做法,愛美女士千萬不要錯過了。
1.去水消腫湯
制法
將生薏仁20克、紅豆30克洗凈浸約半日,瀝干備用。薏仁加水煮至半軟加入紅豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火即可食用。
功效
有助養(yǎng)顏美容,益氣養(yǎng)血、利水消腫。紅豆可益氣補血,利水消腫;薏仁可健脾利水,清熱排膿。
2.蓮子百合紅豆沙
制法
紅豆50克、白蓮子30克、百合10克 、陳皮適量、冰糖約50克。將洗凈的紅豆浸泡兩小時;煮沸清水,放入所有材料,煲兩個小時即可。
功效
健脾益腎、固精益氣、強健筋骨、增強體力。
3.紅豆紫米湯
制法
將紅豆20克及紫米20克洗凈浸過夜,將浸泡的水倒掉加入新水煮熟,再以小火煮至熟透即可,食用時可加入適量蜂蜜。
功效
利尿消腫,滋陰補腎,活血養(yǎng)顏。