現(xiàn)在的一些青少年,過于肥胖了,對于他們的健康成長是非常不利的,那么,該如何預(yù)防肥胖呢,有研究表明,飲食是造成肥胖的關(guān)鍵因素。
很多孩子的戶外運動可能會相應(yīng)減少卻反而吃得更多,困擾兒童和青少年的肥胖問題恐怕又要接踵而至。如何預(yù)防和克服青少年肥胖;國外在預(yù)防肥胖方面有何值得借鑒的經(jīng)驗?zāi)?近日,記者在北京就相關(guān)問題專訪了巴西兒童肥胖衛(wèi)生教育部顧問、美國康寶萊營養(yǎng)咨詢委員會專家。針對人們在觀念和行為上的誤區(qū),他提出了相應(yīng)的建議。
健康飲食家長要以身作則
如今,不少家長都持有這樣的觀點:小孩胖點沒事,到了十二三歲長個子或生長發(fā)育快時,自然會瘦下來。對此,專家指出,兒童和青少年肥胖是一個比較嚴重的問題,因為現(xiàn)在肥胖將來會有更大的痛苦,帶來新的問題?!艾F(xiàn)在大家已經(jīng)看到,很多疾病呈現(xiàn)年輕化的趨勢,肥胖的兒童和青少年更有可能患上高血壓、糖尿病、脂肪肝、睡眠障礙及皮膚、骨骼關(guān)節(jié)等疾病。此外,肥胖還面臨很多心理、社交上的問題,他們的自尊心比較低,這個不良影響可能會終生持續(xù)。”
專家認為,預(yù)防兒童肥胖最好的一天是昨天。如果說一個兩歲兒童有50%的可能性發(fā)展成為青少年肥胖,在其10歲時這種可能性會增長到70%,而到16歲時則增長到80%。肥胖往往會在腰部或腹部形成脂肪堆積,這時身體會認為它是一種異物的侵入,與針對疾病的反映一樣,出現(xiàn)很多內(nèi)分泌的變化,例如胰島素的分泌,身體往往進入惡性循環(huán)。這時胖人會吃的更多,但是滿足感卻不那么強烈,這時肥胖會擾亂其整個內(nèi)分泌,導致各種并發(fā)癥的出現(xiàn)。所以要盡早對他們的健康和體重進行關(guān)注及控制。
如何預(yù)防肥胖
“控制兒童肥胖最佳的時期是在幼兒園、上小學之前。孩子在嬰兒期建議采取母乳喂養(yǎng),因為人類的乳汁是預(yù)防青少年和兒童肥胖非常有力的工具。如果是全母乳喂養(yǎng)的嬰兒,發(fā)生肥胖的情況不用太擔心,因為往往在其一周歲時體重會出現(xiàn)下降?!睂<艺f,“現(xiàn)在研究表明,胎兒期母親的飲食習慣會影響到孩子以后的終生習慣,如果母親懷孕期的體重超重或肥胖,其孩子進入青少年期發(fā)展成肥胖的機率也更高。所以,家長要以身作則,崇尚健康的生活方式,平常吃很多水果和蔬菜的話,孩子自然而然會模仿并終生堅持下去?!?/p>
給孩子的愛要有一定的度
在中國有個很有意思且普遍的現(xiàn)象,有的家長要帶孩子外出,孩子的條件是必須給其買一兩個肯德雞或麥當勞的漢堡包才會同行,不少家長最后不得不應(yīng)允。對于這種過分的溺愛,專家很不認同:“在青少年成長的問題中,最重要一點是不能絲毫不加任何限制。不管家庭、學校、還是政府,都應(yīng)限制兒童和青少年哪些事情可做或不可做?!?/p>
專家認為,家長應(yīng)該給孩子制定規(guī)則,如規(guī)定一天、一周、一個月最多能吃多少個漢堡;要控制好兒童處于不運動狀態(tài)的時間長短。避免孩子長時間坐在電視、電腦面前一邊玩一邊吃東西,試圖增加其活動量,也可以讓孩子們多進行一些室內(nèi)活動。美國兒科協(xié)會建議,兒童每天在電腦、電視前坐的時間不得超過兩小時。
“而在與孩子溝通時,采取正面、積極的疏導方式非常重要。像我女兒吃了一份甜點還要再吃一份的話,我就跟她說,你再吃就會變丑、變胖,她肯定有逆反情緒,把兩份都吃了;而如果換個方式說‘親愛的’你真的很漂亮啊,你覺得還需要再吃一份嗎,或許她就不吃了。”威尼斯基說。
研究發(fā)現(xiàn)嬰兒期肥胖的主要問題來自于過量的副食,而這主要是由其母親、姥姥或是奶奶造成的。因為她們一看到孩子哭覺得肯定是餓了,馬上用吃的來安慰,所以給孩子養(yǎng)成這樣一種習慣。待其長大后,情緒一出現(xiàn)波動,會首先想到通過吃來調(diào)控。而人的行為一旦形成,就會在其整個一生延續(xù)下去,成年人下班回家如看到家里空空的沒有人,就會走進廚房打開冰箱找吃的
健康的生活方式是良方
“遺傳基因在肥胖中起何作用,有的人喝白開水都長肉,那么這樣的人就無可救藥了嗎?”記者問。
專家威尼斯基表示,現(xiàn)在的研究發(fā)現(xiàn),有一百多個基因跟超重相關(guān),但是這些基因也需要一定的環(huán)境因素才能夠?qū)е伦罱K的超重或肥胖。盡管有人有肥胖型基因的傾向,但如果其家庭推行比較健康的生活方式的話,他超重或患上肥胖癥的機率會相對小一些。然而,哪怕是遺傳傾向性很低的家庭,如果孩子每天都吃一些油炸食品或坐在沙發(fā)上看電視,缺乏運動,還是會肥胖?!拔覀円驳拇_看到遺傳基因有一定的影響,如果有的人喝白開水都要長胖,那么他一生都要關(guān)注自己的膳食結(jié)構(gòu)、營養(yǎng)素的攝入,還要堅持鍛煉?!?/p>
專家指出,對于全世界目前面臨的肥胖問題,首先要弄清構(gòu)成兒童、青少年肥胖的危險因素,主要一是飲食模式的錯誤;二是活動量的減少;三是現(xiàn)在兒童緊張和壓力的生活方式,像社會環(huán)境方面,城市里可供兒童玩耍的地方越來越少。另外,價格政策方面也會對人口的體重造成影響,比如牛奶的售價比軟飲料的價高,于是更多的人喝軟飲而不喝牛奶。
以上,是專家們征對預(yù)防青少年肥胖飲食是關(guān)鍵的解析,怎么樣,你現(xiàn)在知道了吧。關(guān)于肥胖癥的治療,專家建議,可從兩個角度入手:第一減輕體重;第二控制并發(fā)癥,包括糖尿病、高血壓、心血管疾病等??偟脑瓌t是要減少卡路里的攝入和增加卡路里的消耗,具體方式可以是調(diào)整膳食、運動、服藥或者手術(shù)。比較安全且研究較多的是代餐,即通過使用一些營養(yǎng)奶昔、能量棒等來替代高脂肪、高能量的食品,這些代餐食品有對卡路里的控制,而且營養(yǎng)較為均衡。