一、夏天就要到了，南京天氣逐漸轉(zhuǎn)熱，孩子吃冷飲的話題又成為媽媽們漸熱的話題。我們知道夏天氣溫過高勢(shì)必引起人體一系列生理不適，譬如精神不振、食欲減退等。這時(shí)侯，若能在膳食上合理安排，適當(dāng)吃些冷飲，不僅能生津解渴，還可幫助消化，使人體的營養(yǎng)保持平衡，有益于健康。但是過多吃冷飲卻會(huì)對(duì)寶寶的健康產(chǎn)生不良影響。事實(shí)上冷飲并不是解暑佳品，它的作用僅限于使口腔內(nèi)溫度下降，并不可能使人體體溫有所改變。相反，食用冷飲會(huì)使血管遇冷收縮，反而在一定程度上降低了人體散熱的速度。此外，冷飲中往往含有大量糖分，不僅不能解渴，反而可能越吃越渴。過多食用冷飲還會(huì)刺激胃腸壁，降低寶寶的消化能力;如果在吃飯前吃冷飲，還會(huì)影響食欲，長(zhǎng)期如此就會(huì)有礙寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育。而且，貪吃冷飲還會(huì)阻礙寶寶咽喉部位的血液循環(huán)，降低呼吸道的抵抗力，使寶寶容易發(fā)生呼吸道感染，引起炎癥。因而媽媽們必須限制寶寶吃冷飲的時(shí)機(jī)及數(shù)量。只在天氣炎熱時(shí)考慮吃些冷飲，而且每天只能吃一次，并且不能距正餐時(shí)間太近。
當(dāng)然最好的辦法是從小就少給或不給寶寶吃冰鎮(zhèn)類的食品，不要成養(yǎng)成貪吃冷飲的壞習(xí)慣。如果天氣太熱，可以通過別的辦法來為寶寶消暑。西瓜水、綠豆湯都是很好的選擇。其他季節(jié)里就更要控制冷飲的攝入量。大人吃冷飲時(shí)最好不要當(dāng)著寶寶面，而且也應(yīng)該有所節(jié)制，給寶寶做個(gè)好榜樣。對(duì)于已經(jīng)養(yǎng)成貪吃冷飲習(xí)慣的寶寶，就應(yīng)該想辦法糾正。
二、過量食用冷飲可能導(dǎo)致的問題
1.過食冷飲導(dǎo)致“腸痙攣”
小兒過食寒涼飲食，可導(dǎo)致脾胃虛寒，出現(xiàn)腹痛、腹瀉或厭食。腹痛以臍周為主，不定時(shí)、無規(guī)律。而到醫(yī)院做各種檢查又正常，以至于長(zhǎng)期不愈，甚至影響身體發(fā)育和日常學(xué)習(xí)。這是因?yàn)?，孩子胃腸道運(yùn)動(dòng)功能不如成人，若過食冷飲，其胃腸道局部受冷刺激，蠕動(dòng)會(huì)加快，運(yùn)動(dòng)功能失調(diào)，這是導(dǎo)致孩子經(jīng)常性腹痛的原因，醫(yī)生診斷為“腸痙攣”。
2.過食寒涼導(dǎo)致“厭食癥”
兒童處于生長(zhǎng)發(fā)育階段，臟腑功能還不健全。中醫(yī)認(rèn)為人的飲食物的消化吸收依靠脾胃功能來完成。過食寒涼之物，會(huì)傷及脾胃，造成脾胃虛寒。在兩餐之間，孩子如果吃進(jìn)大量冷飲，會(huì)影響正常飲食，甚至出現(xiàn)消化功能下降，影響兒童的營養(yǎng)吸收，從而出現(xiàn)面色黃無光澤、精神乏力的“厭食癥”。
3. 過食寒涼導(dǎo)致“營養(yǎng)缺乏”
冷飲所提供的營養(yǎng)成分與正常飲食是無法相比的。孩子正處于快速生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期，蛋白質(zhì)的供給是至關(guān)重要的，而冷飲中幾乎沒有蛋白質(zhì)或者含量極少，無法滿足孩子的生長(zhǎng)發(fā)育需要，導(dǎo)致孩子消化功能紊亂和營養(yǎng)缺乏。
三、炎炎夏日，各種各樣的雪糕、冰淇淋是孩子最中意的消暑零食，那么作為我們家長(zhǎng)該如何指導(dǎo)幼兒吃冷飲，讓孩子吃得開心又健康呢?需要注意以下幾點(diǎn)：
1、適時(shí) 不宜在飯前或飯后吃冷飲。 飯前吃冷飲會(huì)影響食欲，導(dǎo)致營養(yǎng)缺乏。冷飲中含有牛奶等營養(yǎng)成分，但是，其含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上正常飲食。飯后立即吃冷飲，使胃酸分泌減少，消化系統(tǒng)免疫功能下降，導(dǎo)致細(xì)菌繁殖，引起腸炎等腸道疾病。還有，孩子在游戲或者激烈運(yùn)動(dòng)后，也不適合吃冷飲。
2、適量 大量冷飲進(jìn)入體內(nèi)，可引起胃粘膜血管收縮，減少胃液分泌，導(dǎo)致食欲下降和影響人體對(duì)食物的消化。如果是雪糕、冰淇淋等固體冷飲，一次只能吃一支，液體冷飲一次150ML。
3、 速度 夏日炎炎，一口氣灌下一聽冰凍可樂，咬掉幾根棒冰是消暑的好享受?？墒?，對(duì)身體的危害，卻無法用這一次的清爽彌補(bǔ)。喝冷飲也要同喝熱湯一樣，細(xì)細(xì)品味，慢慢飲下。
4、質(zhì)量。 雪糕、冰淇淋的成分有很多，比如鮮奶、添加劑、奶粉、黃油等，家長(zhǎng)在選購時(shí)要認(rèn)真查看生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，盡量選擇出廠日期較近，質(zhì)量有保證的的產(chǎn)品。