孕婦能吃小龍蝦嗎

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龍蝦致癌嗎

致癌食物

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20批次小龍蝦檢出致癌物 來自南京等地

寧波鎮(zhèn)海市場(chǎng)監(jiān)管局近日對(duì)轄區(qū)17家小龍蝦店進(jìn)行抽檢,快速檢測(cè)結(jié)果顯示,有20個(gè)批次的小龍蝦疑似含有呋喃西林、孔雀石綠等致癌藥物 。市場(chǎng)監(jiān)管部門主要對(duì)活體小龍蝦進(jìn)行重金屬、抗生素、保鮮劑和孔雀石綠等檢測(cè),并檢測(cè)烹飪小龍蝦的底料是否含罌粟殼。結(jié)果顯示,抽檢的125批次中發(fā)現(xiàn)20多個(gè)疑似陽性結(jié)果,檢出了孔雀石綠、呋喃西林等原本不得檢出的藥物成分,少批次檢出重金屬含量超標(biāo)。這些小龍蝦來自江蘇南京、盱眙,浙江舟山、湖北等地。目前,這些初檢不合格的小龍蝦樣品已經(jīng)送往寧波檢驗(yàn)檢疫局下屬機(jī)構(gòu)進(jìn)一步檢測(cè)。寧波檢驗(yàn)檢疫局技術(shù)中心食品分中心陳樹兵說,近確實(shí)收到不少委托單位送來的小龍蝦,有的檢測(cè)結(jié)果已經(jīng)出來了,只有委托單位才有權(quán)發(fā)布。

20批次小龍蝦初檢出致癌物 來自南京等多地

小龍蝦致癌事件發(fā)展

致癌藥物正進(jìn)一步檢測(cè)
快檢結(jié)果還不能認(rèn)定就是問題食品。他介紹說,初步篩查結(jié)果,只能說疑似有問題,不能說是不是真的有問題,下一步請(qǐng)檢測(cè)機(jī)構(gòu),做正式的檢測(cè),他們會(huì)出一個(gè)報(bào)告,根據(jù)這個(gè)報(bào)告再說進(jìn)一步處理。目前,這些初檢不合格的小龍蝦樣品已經(jīng)送往寧波檢驗(yàn)檢疫局下屬機(jī)構(gòu)進(jìn)一步檢測(cè)。水產(chǎn)品養(yǎng)殖過程中可能會(huì)用到的獸藥,但都是國(guó)家明令禁止使用的像這兩種藥的話都是有致癌、致畸作用,攝入含有這些藥物的食品,經(jīng)常吃有(致癌)的可能性。終檢驗(yàn)結(jié)果確定違反國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的,將對(duì)商家依法嚴(yán)肅處置。
江蘇省海洋與漁業(yè)局相關(guān)負(fù)責(zé)人在接受現(xiàn)代快報(bào)記者采訪時(shí)表示,檢測(cè)人員在14號(hào)一早已經(jīng)分赴全省龍蝦主產(chǎn)區(qū)的養(yǎng)殖點(diǎn)進(jìn)行水質(zhì)抽樣,排查龍蝦的養(yǎng)殖過程,“特別是此次媒體報(bào)道中提到的南京、盱眙兩地的養(yǎng)殖點(diǎn),檢測(cè)數(shù)據(jù)一經(jīng)出爐立馬公布,快下周內(nèi)將發(fā)布檢測(cè)報(bào)告。”該負(fù)責(zé)人表示,近幾年來,省級(jí)監(jiān)督抽檢江蘇產(chǎn)地水產(chǎn)品合格率都在99%以上,其中小龍蝦等主導(dǎo)水產(chǎn)品合格率更是達(dá)到100%?!霸偌由辖K省還有水產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng),只要是品牌水產(chǎn)品,比如無公害水產(chǎn)品,都是可以查到生產(chǎn)商、養(yǎng)殖者等相關(guān)信息的。”
海洋漁業(yè)局回應(yīng)龍蝦事件

大批小龍蝦檢出致癌物
排查江蘇龍蝦養(yǎng)殖點(diǎn)

排查江蘇龍蝦養(yǎng)殖點(diǎn)

現(xiàn)在正是龍蝦上市的季節(jié),南京和盱眙龍蝦到底還能不能吃了?對(duì)此,江蘇省盱眙龍蝦協(xié)會(huì)張姓工作人員回應(yīng)。
排查江蘇龍蝦養(yǎng)殖點(diǎn)

檢結(jié)果近日公布

檢結(jié)果近日公布
速檢結(jié)果并不能作為終結(jié)論,已聯(lián)系檢驗(yàn)檢疫部門對(duì)抽檢的小龍蝦進(jìn)行再次檢驗(yàn),結(jié)果將于一兩天內(nèi)公布。

南京已開展專項(xiàng)抽檢

南京食藥監(jiān)局正密切關(guān)注此事,已安排對(duì)南京市場(chǎng)小龍蝦開展專項(xiàng)抽檢。與寧波鎮(zhèn)海市場(chǎng)監(jiān)管局保持聯(lián)系。
南京已開展專項(xiàng)抽檢

網(wǎng)絡(luò)上關(guān)于龍蝦的那些傳言屬實(shí)嗎

吃小龍蝦頭部會(huì)中毒嗎
每到吃蝦的季節(jié),朋友圈都會(huì)出現(xiàn)關(guān)于小龍蝦的各種衛(wèi)生和健康話題,為此記者采訪了山東省淡水漁業(yè)研究院專家為市民答疑解惑。網(wǎng)上有傳聞?wù)f:“小龍蝦引入到中國(guó)是處理南京大屠殺的尸體?!?/dd>

吃小龍蝦頭部會(huì)中毒嗎

小龍蝦有寄生蟲嗎

小龍蝦有寄生蟲嗎
近日有媒體報(bào)道,蘇州一位女士咯血后,經(jīng)診斷患有肺吸蟲病,導(dǎo)致肺部出現(xiàn)多個(gè)空洞。該女士回憶,除近食用過小龍蝦外,未進(jìn)食其他不干凈食物。小龍蝦中是否含有肺吸蟲等寄生蟲。

小龍蝦會(huì)引起哪些健康疾病

小伙貪吃小龍蝦險(xiǎn)丟命 每日勿超1斤
又到了一年一度吃小龍蝦的旺季,大街小巷的蝦莊生意紅火,食客如織。近日,我省一名28歲男子卻在食用小龍蝦后突發(fā)重度胰腺炎,部分器官衰竭,險(xiǎn)些丟了性命。昨日,記者見到了28歲的井先生,談起這次生病的經(jīng)歷,面帶悔意。井先生平時(shí)愛吃油膩食物,很少運(yùn)動(dòng),身高一米七體重180斤。今年5月的一天晚上,他和朋友在燒烤攤上點(diǎn)了2斤油燜小龍蝦和一些燒烤外加啤酒。
小伙貪吃小龍蝦險(xiǎn)丟命 每日勿超1斤
兩頓小龍蝦加冰啤酒 37歲白領(lǐng)關(guān)節(jié)痛如刀割
龍蝦加冰啤酒 白領(lǐng)關(guān)節(jié)痛如刀割
家住寧波海曙區(qū)的李先生也超愛小龍蝦,上周四晚上,他和兩位朋友大吃了一頓,每人“消滅”了至少3斤;上周六,他又暢快地吃了一頓,還喝了兩2瓶冰啤酒解辣。周日一起床,李先生右腳大腳趾疼得厲害,走路都一瘸一拐,仔細(xì)一看,又紅又腫,醫(yī)生說,這是痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎急性發(fā)作。不是海鮮配啤酒才會(huì)誘發(fā)痛風(fēng)嗎?昨天,錢報(bào)記者向李惠利醫(yī)院腎內(nèi)科了求證。

女子吃小龍蝦吃出氣管炎

42歲的劉女士特愛吃小龍蝦,一個(gè)人能吃3盆蒸蝦。上周三晚上,她一個(gè)人吃了一盆油燜大蝦,之后她開始咳嗽,次日到社區(qū)醫(yī)院打消炎針也不見效。連咳一周多,嗓子疼癢不說,氣管也發(fā)癢不適。昨日,經(jīng)市一醫(yī)院呼吸內(nèi)科檢查發(fā)現(xiàn),劉女士因吃了過量油燜大蝦,引起急性咽喉炎和支氣管炎。該院呼吸內(nèi)科副主任醫(yī)師提醒,辛辣食物易刺激咽喉部位,導(dǎo)致干咳或使已有咳嗽癥狀加重。

市民購(gòu)買龍蝦時(shí)要注意什么

關(guān)注小龍蝦致癌事件 如何挑選健康的小龍蝦

關(guān)注小龍蝦致癌事件 如何挑選健康的小龍蝦

正是吃小龍蝦的季節(jié),可近一條新聞讓吃貨們不安起來。寧波鎮(zhèn)海市場(chǎng)監(jiān)管局在對(duì)小龍蝦店的抽檢中,發(fā)現(xiàn)20多個(gè)批次檢出了孔雀石綠、呋喃西林等藥物成分,而這些藥物有致癌、致畸可能,還有少批次小龍蝦檢出重金屬含量超標(biāo)。更讓吃貨們震驚的是,報(bào)道稱問題小龍蝦來自江蘇南京、盱眙等地。南京市食藥監(jiān)局通過微博回應(yīng)稱,已安排對(duì)南京市場(chǎng)小龍蝦開展專項(xiàng)抽檢。而江蘇省盱眙龍蝦協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴現(xiàn)代快報(bào)記者,盱眙龍蝦養(yǎng)殖不會(huì)使用農(nóng)藥,吃貨們可以放心吃。近日,寧波鎮(zhèn)海市場(chǎng)監(jiān)管局快速檢測(cè)結(jié)果顯示,125個(gè)批次的小龍蝦產(chǎn)品中,有20多個(gè)批次疑似陽性結(jié)果,檢出了孔雀石綠、呋喃西林等藥物成分,少批次檢出重金屬含量超標(biāo)。

當(dāng)心買到死蝦 57℃湘被指賣死蝦

當(dāng)心買到死蝦 57℃湘被指賣死蝦

“長(zhǎng)沙有個(gè)吃毒食品的地方,你去過嗎?那就是城南路和芙蓉路交界處的57℃湘,這里有發(fā)綠發(fā)臭的蝦子等著你品嘗”。這是消費(fèi)者黃先生日前在朋友圈發(fā)布的一條信息,很快在微信圈傳播。4月17日,黃先生撥打本報(bào)熱線96258進(jìn)行投訴。記者就黃先生的投訴聯(lián)系了57℃湘飯店,店內(nèi)接線人員表示不清楚此事,隨后,記者撥打該飯店相關(guān)負(fù)責(zé)人宋婷電話,宋婷未能接聽電話,記者發(fā)短信表達(dá)采訪詢證意愿,未得到任何回復(fù)。黃先生告訴記者,上周一晚上大概七點(diǎn)多鐘,自己和朋友、同學(xué)等十來個(gè)人來到單位附近的57℃湘吃飯,從外面看,店面裝修還不錯(cuò),還是連鎖店,所以相信菜品質(zhì)量應(yīng)該不會(huì)有什么問題。

小龍蝦品質(zhì)好不好關(guān)鍵要看鰓 凈水蝦外殼鮮紅

小龍蝦品質(zhì)好不好關(guān)鍵要看鰓 凈水蝦外殼鮮紅

廈門的蝦多來自外地,江蘇或者江西。有的是養(yǎng)殖場(chǎng)直接供貨,有的是二道販子廈門經(jīng)銷。小龍蝦究竟在怎樣的環(huán)境中成長(zhǎng)?看導(dǎo)報(bào)“女漢子”記者“蝦穴”探秘。據(jù)說,這是福建省僅有的、上規(guī)模的小龍蝦養(yǎng)殖基地。驅(qū)車200多公里,我們來到德化縣三班鎮(zhèn)南埕洋。這里山清水秀,天然溪水沿著山路順流而下,清澈的地方甚至可見泥沙、水草。山坳里,有50多塊一方一方的小水塘,這就是小龍蝦的“家”。正華綜合養(yǎng)殖合作社的陳詩(shī)佳,4年前開始養(yǎng)蝦。每天清晨,100斤左右的小龍蝦被網(wǎng)上岸,清水里浸泡“洗澡”后,銷往縣城?!梆B(yǎng)殖的一般都在凈水里?!标愒?shī)佳告訴導(dǎo)報(bào)記者。

小龍蝦 好選“小鮮肉”
小龍蝦 好選“小鮮肉”
又到了吃小龍蝦的季節(jié),你是否還是心存顧慮呢?專家表示,借用一句廣告詞,那就是“小龍蝦雖好,可不要貪吃呦”,否則后果很嚴(yán)重。此外,還要注意,如發(fā)現(xiàn)小龍蝦有掉鉗的情況,好慎食,因?yàn)榭赡苡昧讼次r粉所致。同時(shí),好選用“年輕”的小龍蝦來食用,這樣體內(nèi)積存的細(xì)菌和毒素都相對(duì)較少。近日,一位小伙子在聚餐時(shí),吃掉了超過1斤的小龍蝦。

還有哪些食物被曝光會(huì)致癌

街頭烤面筋含致癌物 如何辨別問題面筋
夏天來了,許多燒烤攤上,還有路邊的小推車上,都會(huì)有烤面筋的身影。但是,有人說,市場(chǎng)中的面筋有含致癌物質(zhì)吊白塊,那么西安市場(chǎng)如何呢?軟軟的面筋經(jīng)過炭火烘烤,色澤金黃,外脆內(nèi)軟,再撒上孜然辣椒,那味道真讓人想大快朵頤一番。
網(wǎng)傳拉面劑加醋致癌 專家濫用致癌適量無事

網(wǎng)傳拉面劑加醋致癌 專家濫用致癌適量無事

很多網(wǎng)友據(jù)此傳言拉面劑中的化學(xué)物質(zhì)遇酸反應(yīng),會(huì)產(chǎn)生致癌的二氧化硫,存在致癌風(fēng)險(xiǎn),并由此傳言稱吃拉面加醋等于服毒。這種說法到底靠不靠譜呢?

10款薯片8款差評(píng) 上好佳樂事檢出可致癌物

10款薯片8款差評(píng) 上好佳樂事檢出可致癌物

統(tǒng)計(jì)顯示,2011年中國(guó)土豆薯片銷售額總計(jì)約180億元。按一袋薯片7元來計(jì)算,一年賣出25億袋,相當(dāng)于人手兩袋。從餐桌走到零食袋,土豆花費(fèi)了約300年。

多味瓜子可能致癌 專家稱買原味瓜子好

多味瓜子可能致癌 專家稱買原味瓜子好

“南通市2016年1-2月份食品安全動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)結(jié)果”,不合格的樣品2份,均為烘烤食品瓜子,不合格項(xiàng)目為糖精鈉和環(huán)己基氨基磺酸鈉(甜蜜素),屬甜味劑超標(biāo)。

網(wǎng)傳商家使用致癌“魚浮靈”

網(wǎng)傳商家使用致癌“魚浮靈”

近網(wǎng)上流傳文章稱“太活躍的魚千萬別買,可能含致癌魚浮靈”。魚販為了使因缺氧而瀕死的魚恢復(fù)活力,會(huì)在水中添加一種名為“魚浮靈”的化學(xué)物質(zhì),這種物質(zhì)含有鉛、砷等重金屬,會(huì)致癌。那么合肥的水產(chǎn)市場(chǎng)上有使用這種化學(xué)物質(zhì)嗎?“魚浮靈”真的含有重金屬物質(zhì),會(huì)影響人的身體健康嗎?近日記者走訪多家合肥市水產(chǎn)市場(chǎng),并沒有發(fā)現(xiàn)有商家使用魚浮靈,也很難買到。在水產(chǎn)養(yǎng)殖和運(yùn)輸中,由于成本、操作方法等原因,很少有人使用魚浮靈,多用物理方法增氧。

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