-
擅長：糖尿病、腫瘤、痛風(fēng)等慢性病及危重癥患者腸內(nèi)腸外的營養(yǎng)治療方面有豐富的經(jīng)驗(yàn)
向 Ta 提問
-
蘋果桂圓紅棗煮水有什么功效
蘋果桂圓紅棗煮水具有補(bǔ)血養(yǎng)顏、寧心安神、補(bǔ)中益氣等功效，富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P、鈣、磷、鐵、環(huán)磷酸腺苷等營養(yǎng)成分，含糖量較高，糖尿病患者及內(nèi)有痰濕、積滯者不宜飲用。 蘋果桂圓紅棗煮水具有補(bǔ)血養(yǎng)顏、寧心安神、補(bǔ)中益氣的功效。 紅棗富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環(huán)磷酸腺苷等營養(yǎng)成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅，有“天然維生素丸”之美稱。桂圓含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，有補(bǔ)血安神、健腦益智、補(bǔ)養(yǎng)心脾的功效。蘋果富含多種維生素、礦物質(zhì)、糖類、脂肪等，具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養(yǎng)心益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒等功效。 需要注意的是，蘋果桂圓紅棗煮水含糖量較高，糖尿病患者不宜飲用。此外，內(nèi)有痰濕及積滯者不宜飲用，以免加重病情。
2025-05-21 16:15:46 -
新鮮木耳怎樣吃才安全
新鮮木耳食用需要注意以下幾點(diǎn)： 一、需要加工處理后食用才安全。因?yàn)樾迈r木耳含有卟啉，這是一種感光化學(xué)物質(zhì)，若直接食用可能導(dǎo)致機(jī)體出現(xiàn)日光性皮炎，所以新鮮木耳要經(jīng)過焯水、曬干、浸泡等加工處理手段后才安全，但不可浸泡時(shí)間過長以免滋生細(xì)菌。 1.焯水：通過焯水可以一定程度上減少卟啉的含量。 2.曬干：曬干過程也有助于降低卟啉的影響。 3.浸泡：合理的浸泡能起到相應(yīng)作用，但要避免長時(shí)間浸泡。 二、加工處理后只能降低毒素，不能完全清除。為了身體健康，應(yīng)適量食用，不可大量食用以免對(duì)人體造成損傷。 1.適量食用：少量食用可減少潛在風(fēng)險(xiǎn)。 2.避免大量食用：大量食用可能帶來更大的健康隱患。 三、并不適合所有人食用，尤其是易過敏人群要特別注意。 總之，新鮮木耳在食用時(shí)要謹(jǐn)慎處理和控制食用量，同時(shí)特定人群需格外留意是否適合食用。
2025-05-21 16:14:59 -
減肥可以喝湯嗎
減肥期間可以喝湯，但要注意湯的選擇、飲用量，以及飲用時(shí)間，還要搭配其他食物，同時(shí)注意飲食均衡和生活方式，特殊情況咨詢專業(yè)人士。 1.選擇低熱量、低脂肪的湯 蔬菜湯、清湯、海鮮湯等是不錯(cuò)的選擇，而濃湯、肉湯等高脂肪、高熱量的湯則應(yīng)該避免。 2.控制喝湯的量 喝湯過多可能會(huì)導(dǎo)致攝入過多的熱量，因此需要適量控制。 3.避免在晚餐后喝湯 晚餐后喝湯容易導(dǎo)致消化不良和體重增加。 4.注意飲食搭配 減肥期間需要注意飲食的均衡，喝湯的同時(shí)應(yīng)該搭配其他蔬菜、水果、蛋白質(zhì)等食物，以保證營養(yǎng)的均衡攝入。 總之，減肥期間可以適量喝湯，但需要注意選擇低熱量、低脂肪的湯，控制喝湯的量，并注意飲食的搭配。同時(shí)，減肥還需要結(jié)合適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)和健康的生活方式，才能達(dá)到理想的減肥效果。如果有特殊的飲食需求或健康問題，建議咨詢醫(yī)生或?qū)I(yè)的營養(yǎng)師。
2025-05-21 16:14:30 -
產(chǎn)婦可以吃燕麥嗎
產(chǎn)婦可吃燕麥，注意適量、選純燕麥片，如有特殊飲食需求或健康問題，可咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師。 1.燕麥中的膳食纖維可以促進(jìn)產(chǎn)婦的腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘。 2.燕麥中的蛋白質(zhì)可以幫助產(chǎn)婦恢復(fù)身體。 3.燕麥中的維生素和礦物質(zhì)可以為產(chǎn)婦提供營養(yǎng)支持。 4.燕麥中的β-葡聚糖可以降低產(chǎn)婦的膽固醇水平，預(yù)防心血管疾病。 需要注意的是，產(chǎn)婦在食用燕麥時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn)： 1.燕麥應(yīng)該適量食用，過量食用可能會(huì)導(dǎo)致消化不良。 2.產(chǎn)婦應(yīng)該選擇無添加物的純燕麥片，避免食用添加了大量糖分和油脂的燕麥片。 3.產(chǎn)婦在食用燕麥時(shí)應(yīng)該注意觀察自己的身體反應(yīng)，如果出現(xiàn)過敏或不適癥狀，應(yīng)該停止食用。 綜上所述，產(chǎn)婦可以吃燕麥，但應(yīng)該適量食用，并選擇無添加物的純燕麥片。如果產(chǎn)婦有特殊的飲食需求或健康問題，建議在食用燕麥前咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的意見。
2025-05-21 16:12:52 -
黃豆和紅棗可以一起打豆?jié){嗎
黃豆和紅棗一起打豆?jié){，口感好，營養(yǎng)佳，紅棗還能減少豆?jié){中的糖分?jǐn)z入，適合糖尿病患者飲用，但要注意不要過量飲用，消化不良人群不宜飲用。 黃豆富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，具有健脾寬中、潤燥消水、清熱解毒、益氣的功效。紅棗富含蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、碳水化合物、維生素C、維生素P、鈣、鐵等營養(yǎng)成分，具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功效。 將黃豆和紅棗一起打豆?jié){，可以使豆?jié){中的營養(yǎng)成分更加豐富，同時(shí)也可以增加豆?jié){的口感和甜味。此外，紅棗還具有一定的甜味，可以減少豆?jié){中的糖分?jǐn)z入，適合糖尿病患者飲用。 需要注意的是，黃豆和紅棗都屬于高蛋白食物，過量飲用可能會(huì)引起消化不良。因此，建議每天飲用豆?jié){的量不要超過500毫升。此外，豆?jié){不易消化，消化不良、腹脹、腹瀉的人群不宜飲用。
2025-05-21 16:12:44
