郭倩穎

北京大學(xué)人民醫(yī)院

擅長(zhǎng):孕期及哺乳期營(yíng)養(yǎng)管理、妊娠期糖尿病營(yíng)養(yǎng)治療、產(chǎn)后體重管理、兒童超重肥胖與減重、嬰幼兒喂養(yǎng)指導(dǎo),以及兒童生長(zhǎng)發(fā)育評(píng)估及營(yíng)養(yǎng)支持。

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個(gè)人簡(jiǎn)介
郭倩穎,北京大學(xué)人民醫(yī)院,臨床營(yíng)養(yǎng)科,副主任醫(yī)師,營(yíng)養(yǎng)學(xué)博士。主持或參與多項(xiàng)國(guó)家級(jí)、省部級(jí)科研項(xiàng)目,在國(guó)內(nèi)外學(xué)術(shù)期刊一作或通訊作者已發(fā)表論文20余篇,主要參編書(shū)籍包括精準(zhǔn)健康管理、核苷酸營(yíng)養(yǎng)學(xué)、燕麥營(yíng)養(yǎng)學(xué)等,獲得北京醫(yī)學(xué)會(huì)妊娠期糖尿病營(yíng)養(yǎng)治療精英挑戰(zhàn)賽一等獎(jiǎng)。展開(kāi)
個(gè)人擅長(zhǎng)
孕期及哺乳期營(yíng)養(yǎng)管理、妊娠期糖尿病營(yíng)養(yǎng)治療、產(chǎn)后體重管理、兒童超重肥胖與減重、嬰幼兒喂養(yǎng)指導(dǎo),以及兒童生長(zhǎng)發(fā)育評(píng)估及營(yíng)養(yǎng)支持。展開(kāi)
  • 哪些水果屬于堿性

    水果的酸堿性與其口感有關(guān),但不能完全反映其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。一般來(lái)說(shuō),堿性水果如葡萄、柑橘等富含礦物質(zhì),能中和酸性物質(zhì),維持酸堿平衡,緩解疲勞。需注意水果不能過(guò)量食用,且不同水果營(yíng)養(yǎng)成分和功效不同,應(yīng)根據(jù)個(gè)人情況選擇。 水果的酸堿性與其口感有一定關(guān)系,但這種分類方式并不能完全反映其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。一般來(lái)說(shuō),水果在體內(nèi)代謝后產(chǎn)生堿性物質(zhì)的稱為堿性水果,如葡萄、柑橘、香蕉、梨等。這些水果富含鉀、鈣、鎂等礦物質(zhì),能中和體內(nèi)的酸性物質(zhì),維持酸堿平衡,緩解疲勞,增強(qiáng)體力。 需要注意的是,水果雖然營(yíng)養(yǎng)豐富,但也不能過(guò)量食用,以免引起消化不良或其他不適。此外,不同水果的營(yíng)養(yǎng)成分和功效也有所差異,應(yīng)根據(jù)個(gè)人的體質(zhì)和需求選擇合適的水果。

    2025-06-05 14:39:33
  • 黑芝麻怎么吃

    黑芝麻可直接食用或沖服、煮粥、制餅,具有烏發(fā)潤(rùn)發(fā)、潤(rùn)腸通便、補(bǔ)鈣、延緩衰老的好處。 1.食用方法: 直接食用:黑芝麻可以直接食用,每天食用10-15克即可。 沖服:將黑芝麻炒熟后,研成粉末,用開(kāi)水沖服,每天早晚各一次。 煮粥:將黑芝麻和大米一起煮粥,既營(yíng)養(yǎng)又美味。 制餅:將黑芝麻和面粉一起制成餅,既可口又健康。 2.好處: 烏發(fā)潤(rùn)發(fā):黑芝麻中的黑色素能夠促進(jìn)黑色素的合成,使頭發(fā)烏黑亮麗。 潤(rùn)腸通便:黑芝麻中含有豐富的油脂和膳食纖維,能夠起到潤(rùn)腸通便的作用。 補(bǔ)鈣:黑芝麻中的鈣含量非常豐富,是牛奶的8倍左右,能夠起到補(bǔ)鈣的作用。 延緩衰老:黑芝麻中的維生素E含量非常豐富,能夠起到抗氧化、延緩衰老的作用。

    2025-06-05 14:39:08
  • 什么水果對(duì)豐胸好

    水果對(duì)豐胸并沒(méi)有直接幫助,但部分水果富含維生素、抗氧化劑等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)身體健康有益,從而間接地對(duì)豐胸有一定幫助,如木瓜、橙子、葡萄柚、獼猴桃、西柚等。 1.木瓜:木瓜富含維生素C和木瓜蛋白酶,有助于刺激乳房發(fā)育。 2.橙子:橙子富含維生素C和類黃酮,有助于提高身體的雌激素水平,從而促進(jìn)乳房發(fā)育。 3.葡萄柚:葡萄柚富含維生素C和類黃酮,有助于提高身體的雌激素水平,從而促進(jìn)乳房發(fā)育。 4.獼猴桃:獼猴桃富含維生素C和維生素E,有助于促進(jìn)乳房發(fā)育。 5.西柚:西柚富含維生素C和類黃酮,有助于提高身體的雌激素水平,從而促進(jìn)乳房發(fā)育。 需要注意的是,水果不能替代藥物治療,如果有豐胸的需求,建議咨詢專業(yè)醫(yī)生。

    2025-06-05 14:38:47
  • 產(chǎn)后能吃什么水果

    產(chǎn)后女性食用香蕉、蘋(píng)果、橙子、葡萄、木瓜、火龍果等水果有助于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、緩解便秘、增強(qiáng)免疫力等,但應(yīng)避免食用過(guò)于寒涼或燥熱的水果,注意水果的清洗和消毒。 1.香蕉:香蕉富含鉀和纖維素,有助于緩解產(chǎn)后便秘。 2.蘋(píng)果:蘋(píng)果富含維生素和纖維素,有助于提高免疫力。 3.橙子:橙子富含維生素C和類黃酮,有助于增強(qiáng)免疫力。 4.葡萄:葡萄富含葡萄糖、維生素和礦物質(zhì),有助于補(bǔ)充能量。 5.木瓜:木瓜富含維生素C和蛋白酶,有助于促進(jìn)消化。 6.火龍果:火龍果富含維生素C和纖維素,有助于緩解便秘。 需要注意的是,產(chǎn)后女性應(yīng)避免食用過(guò)于寒涼或燥熱的水果,如西瓜、梨等。同時(shí),應(yīng)注意水果的清洗和消毒,避免食用不潔水果。

    2025-06-05 14:38:09
  • 死螃蟹可以吃嗎

    死螃蟹可能含細(xì)菌毒素,食用會(huì)損害健康,孕婦、兒童、老人等幾類人群應(yīng)避免食用,為保證健康,建議選擇新鮮螃蟹,徹底煮熟后食用。 但如果是剛剛死亡的螃蟹,且保存得當(dāng),可以去除螃蟹的鰓、胃、心等部位,高溫加熱后食用,通常不會(huì)對(duì)健康造成太大影響。 需要注意的是,以下幾類人群應(yīng)避免食用死螃蟹: 孕婦:死螃蟹可能含有細(xì)菌和毒素,孕婦食用后可能會(huì)對(duì)胎兒造成影響。 兒童:兒童的消化系統(tǒng)尚未完全發(fā)育,食用死螃蟹可能會(huì)引起消化不良、腹瀉等癥狀。 老人:老人的身體機(jī)能較弱,食用死螃蟹可能會(huì)加重身體負(fù)擔(dān)。 總之,為了保證身體健康,建議選擇新鮮的螃蟹,并徹底煮熟后食用。如果不小心食用了死螃蟹,出現(xiàn)不適癥狀,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。

    2025-06-05 14:37:45
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