飲食原則
一、食療方
1.鯽魚1條,約重250克,剖腹去內臟洗凈,裝入大蒜末10克,外包干凈白紙,用水濕透,放入谷糠內燒熟。魚蒜全食,有條件者每日1條。適用于慢性腎炎及營養(yǎng)不良性水腫。
2.糯米、芡實各30克,白果10枚(去殼),煮粥。每日服1次,10日為一療程。此粥具有健脾補腎、固澀斂精之效。
3.豬腎1個,黨參、黃芪、芡實各20克。將豬腎剖開,去筋膜洗凈,與藥共煮湯食用。此方適用于慢性腎炎恢復期及脾腎氣虛患者。
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