4:吃柿子,幫助分解酒精
柿子是富含果糖和維生素C的水果,古時即被用作防止醉酒和消除宿醉的有效食品。甜柿中所含的澀味成分,可以分解酒精;所含的鉀有利尿作用。
柿子葉也含有相當于柑橘數(shù)十倍的維生素C,其鮮嫩的幼芽可以炸著吃,或者干燥后做柿葉茶喝。
5:多食貝類,強化肝臟的解毒作用
以蜆貝為例,它的營養(yǎng)成分中,蛋白質的含量可以與雞蛋相提并論,而且,由于含有均衡的必需氨基酸,不會對肝臟造成負擔,能夠促使肝臟恢復功能。
貝類食物通常含有豐富的維生素B12、牛磺酸和糖原;維生素B12和糖原對于促進肝臟的功能也發(fā)揮著重要作用;而氨基酸中的?;撬崤c膽汁酸結合后,可以活化肝臟的解毒作用。
6:喝蘆薈汁,降低血液乙醛濃度
蘆薈帶刺的綠色部分和其內部的膠質中含有多糖體、糖蛋白等物質,能降低酒精分解后產生的有害物質乙醛在血液中的濃度。因此,在飲酒之前,如果喝些蘆薈汁,對預防酒后頭痛和惡心、臉紅等癥狀很有效。
此外,蘆薈中的苦味成分蘆薈素有健胃作用,可治療宿醉引起的反胃和惡心等。
7:吃富含蛋白質的食物,減輕肝臟負擔
蛋白質和脂肪在胃內停留的時間長,所以適合作為下酒菜。
為避免攝入過多高蛋白質食物導致發(fā)胖,好選擇魚貝、瘦肉、雞肉、豆制品、蛋、奶酪等。含有優(yōu)質蛋白質的牛奶和奶酪等乳制品、雞蛋、豆腐、扇貝,以及用這些食物制成的湯,對肝臟功能有益,且不會對胃造成負擔。
總結:男人大量飲酒必然會對身體不利,那么該學會正確的飲酒,遠離飲酒帶來的危害。