二、經(jīng)期胸部不適--缺維生素E
乳房脹痛是經(jīng)前綜合癥的常見癥狀之一。攝入維生素 E的女性，胸部不適會(huì)降低 11%。這種營養(yǎng)物質(zhì)能減低前列腺素的產(chǎn)生，而前列腺素是一種能引發(fā)一系列經(jīng)前疼痛的物質(zhì)。維生素E也能緩解腹痛。
推薦食物：植物油、菠菜、谷物。
推薦飲食--菠菜豬肝湯
材料：豬肝200克，菠菜250克，淀粉適量，麻油5克，精鹽、醬油、味精各適量。
做法：1、將豬肝洗凈切薄片，用干淀粉漿漬；2、將菠菜洗凈切成段，根部剖成四開；3.將鍋放在大火上，加水一大碗。4、等水開后，把豬肝一片片分開下鍋，加入少許醬油、精鹽，等鍋中湯開時(shí)，再加入菠菜（先放梗子后放葉子），等到再一次開時(shí)，加上適量味精、麻油即成。
