餐具選購須知
世界衛(wèi)生組織規(guī)定,如果一個人的血鉛水平大于100微克/升就屬于鉛中毒。目前,北京、上海等大城市已在兒童中進行了血鉛水平檢測,發(fā)現(xiàn)竟然有64%的兒童血鉛值超標。南寧目前還未進行這方面的檢測,但可以肯定的是,一些未標明鉛含量的花花綠綠的餐具,由于受原材料的制約,所含的鉛一定不會太少,購買這類產(chǎn)品,需得小心了。
首府諾馬特、夢之島、南城百貨等大超市的貨架上,擺放的各種外表美觀的陶瓷餐具和水晶制品中,不少已經(jīng)標明了“無鉛”或“綠色健康瓷器”的字樣。商家已在有意無意地灌輸著綠色環(huán)保的觀念,但市民們由于相關(guān)知識的缺乏,往往會忽略這些本應(yīng)當注意的內(nèi)容。部分商店所售賣的陶瓷餐具和水晶制品,則完全見不到類似的標識,也不見商店的經(jīng)營人員進行相應(yīng)的導購服務(wù),讓消費者購買起來很不放心。
在南寧市某商場里,記者就瓷器含鉛的問題與瓷器銷售專柜的銷售經(jīng)理聊起來。她對記者表示,有的瓷器標有“無鉛”或者“無毒”字樣,消費者大可以放心使用這類產(chǎn)品。她說,來此購買陶瓷餐具的消費者一般只注重外觀和質(zhì)量,很少有人注意到是否含鉛。不過,她們在接待消費者時,都會主動地建議消費者購買更有益于健康的無鉛餐具。
如果用彩釉陶瓷或水晶制品來盛酒類、水果或酸性飲料的話,鉛元素會從中被浸出來,進而溶解于食物或液體中;如果存放的時間很長,飲用類似的酒水對健康的危害不可輕視。
市民們在購買、使用餐具,尤其是給成長發(fā)育中的孩子們買上述物品時,要注意購買一些有環(huán)保標識的產(chǎn)品,主動地筑起一道擋住“鉛中毒”這一隱形殺手的防線。