精品4藥膳 速除腰痛
腰痛是腰部一側(cè)或兩側(cè)疼痛,痛有定處或部位不固定??沙掷m(xù)或間斷發(fā)作,或伴有酸、重、熱、冷、木、脹、拘急等感覺。中老年人患腰痛的人不少,在此向讀者介紹藥膳方,療效顯赫。
刀豆豬腰湯:
刀瓦6—8粒,豬腰一個。豬腰切塊洗凈,剔除白色筋膜,以祛除異味,加刀豆、水適,煮湯。加食鹽調(diào)味,飲湯吃豬腰。
功效:祛痛,溫中。適用于腎虛腰痛,也治療遺精。刀豆味甘性溫,入胃、大腸經(jīng),功能溫中下氣、益腎補元。豬腰味咸性平 ,入腎經(jīng),功能和理腎氣,補水臟,治腎虛腰痛、遺精、老人耳聾等。
杜仲豬肚湯:
川杜仲20g,豬肚250g。將豬肚洗凈切成小塊,水適量,與其他配料點湯,調(diào)味服食。功效:補腎健脾,益精血,強筋骨。適用于腰肌勞損、遺精、夜多小便。杜仲豬肚湯源自古方,《回聲錄》記載,“用豬肚雄者一個洗掙,杜仲半斤,用線縫固,煮爛去藥,連湯食盡,能治腰痛神效”。杜仲,味甘性溫,入肝、腎經(jīng),功能補肝腎,強筋骨,安胎。豬肚治虛勞贏弱、小便頻數(shù)等。
當歸牛尾湯:
當歸30g,牛尾巴一條。將牛尾去毛切成數(shù)段,水適量,煮湯。加食鹽調(diào)味,飲湯吃牛尾巴,、功效:補血,益腎,強筋骨。適用丁陽痿、腎虛腰痛、下肢酸軟乏力等。牛尾巴,味苦性平,人脾、腎經(jīng),功能益氣血,強筋骨,補腎;當歸,味甘、辛,性溫,入心、肝、腎經(jīng),補血活血。
肉蓯蓉紅燒雞塊:
雞1只,肉蓯蓉15g,白果30粒(去殼心),粟子1-5糙(去殼),薏苡化20g.姜、蔥各少許。雞洗凈切成塊,同蔥、姜一起炒到變色為止;加適量清水,燒滾后除去泡沫及浮油,加入切成塊狀的肉蓯蓉,依次再加入粟子、白果和泡軟的薏苡仁,待水快收于時,經(jīng)常用鍋鏟攪動,收汁后即可食用。適用于腎虛腰痛、尿頻。