姜湯的其他功效
防口腔炎癥
每日以姜湯代茶飲,可用來(lái)預(yù)防和治療牙周炎、咽喉腫痛、齲齒。
防動(dòng)脈硬化
每天早、晚堅(jiān)持用熱姜湯漱口,并在每天臨睡前飲用熱姜湯1碗,可促進(jìn)血液循環(huán)、預(yù)防動(dòng)脈硬化。
防高血壓、腳臭
熱姜湯泡腳不僅驅(qū)寒、促進(jìn)血液循環(huán),還對(duì)腳臭大有幫助。在泡腳時(shí)加點(diǎn)鹽和醋,泡完擦干,再抹點(diǎn)爽身粉,臭味便可消除。
高血壓病人在血壓升高時(shí),可以在熱姜水里把雙腳泡上15分鐘左右,有助于血液循環(huán),利于控制血壓。
熬姜湯一般挑選表皮沒有裂口,顏色鮮艷,外形飽滿的新鮮姜,不要選起皺、發(fā)干發(fā)黑的。姜皮中有較多營(yíng)養(yǎng)成分,熬湯時(shí)應(yīng)少去皮或不去皮,避免養(yǎng)分流失。專家提醒:生姜味辛溫,凡屬陰虛火旺、目赤內(nèi)熱者不宜長(zhǎng)期食用。