7、喝運動飲料的學(xué)問
劇烈運動前后不能補(bǔ)白水，也不能補(bǔ)高濃度的果汁，而應(yīng)補(bǔ)運動飲料。運動飲料中應(yīng)該含有少量糖分、鈉鹽、鉀、鎂、鈣和多種水溶性維生素，以補(bǔ)充運動中身體所失及所需。飲白水會造成血液稀釋，排汗量劇增，進(jìn)一步加重脫水。
果汁中過高的糖濃度使果汁由胃排空的時間延長，造成運動中胃部不適。運動飲料中特殊設(shè)計的無機(jī)鹽和糖的濃度會避免這些不良反應(yīng)。運動飲料的溫度也講究，過高不利于降低體溫散熱，過涼會造成胃腸道痙攣，一般應(yīng)口感清涼，溫度在10左右。
8、警惕酸味飲料
各種果汁飲料多采用檸檬酸作味劑，檸檬酸食用過多，大量的有機(jī)酸驟然進(jìn)入人體，當(dāng)攝入量超過機(jī)體對酸的處理能力時，就會使體內(nèi)的PH值不平衡，導(dǎo)致酸血癥的產(chǎn)生，使人疲乏，困倦。特別是在盛夏，由于天氣炎熱，出汗較多，人體會損失大量的電解質(zhì)，如鉀、鈉、氯等堿性成分，大量的酸味飲料更容易令體液呈酸性。因此，在夏季不宜過多飲用添加有機(jī)酸的酸味飲料。
