推薦4款養(yǎng)胃暖胃食療方
推薦一:薏米山藥羹
原料:山藥200克,薏米200克,紅糖50克,玉米淀粉10克。
做法:
1、先將薏米淘洗干凈,用溫水泡;
2、山藥去皮洗凈,切成小??;
3、鍋內(nèi)加水燒開,下入薏米煮至七成熟后放入切好的山藥丁;
4、繼續(xù)用小火煮至熟爛;
5、放入紅糖熬開,加入水淀粉(玉米淀粉10克加水)勾芡出勺。
特色:色澤微紅,綿軟甜香。
推薦二:黨參燉墨魚
原料:墨魚250克,黨參10克,香菇(鮮)30克,料酒10克,姜10克,大蔥10克,鹽3克,味精2克。
做法:
1、將黨參洗凈后切成4厘米的段,墨魚洗凈后切成絲,香菇切成絲;
2、將墨魚絲、香菇絲、黨參段、料酒 、姜片、蔥段、鹽一同放入燉鍋內(nèi);
3、加入適量清水燉30分鐘,再加入味精攪勻即成。
特色:調(diào)理脾胃,口味鮮香。