給酒鬼 以毒攻毒
荷蘭人用香檳和黑啤酒對(duì)半混合，認(rèn)為這種口味清淡的雞尾酒是解酒良方；愛(ài)爾蘭人則用吉尼斯黑啤酒、檸檬汁與生雞蛋調(diào)制“醒酒湯”；哈謝克在《好兵帥克》里提到的醒酒必殺技——喝核桃白酒，這也是作家本人的必殺技。以上3個(gè)秘方對(duì)于浪漫的、有才華的酒鬼應(yīng)該是適用的，因?yàn)閱桃了?、拜倫、薩略都提倡“以毒攻毒”。
提醒：
人類從開(kāi)始釀酒那天，就在冥思苦尋各種解酒的秘方。
只需收羅一下不同種族為此付出的不懈努力，馬上會(huì)被人類蓬勃的想象力驚得目瞪口呆：古埃及人吃煮白菜解酒；古羅馬人吃炸金絲雀；亞述人吃燕麥配一種叫“沒(méi)藥”的樹(shù)脂；波多黎各人用檸檬涂胳肢窩；南美印第安部落則將喝醉的男人懸在吊床上，讓酒精揮發(fā)；海地人迷信，在頭天喝多的酒瓶塞上扎13根針；韓國(guó)人喝榿木茶；日本人吃香蕉；荷蘭人吃生魚(yú)；英國(guó)人喝燕麥粥；挪威人喝濃煉乳；中國(guó)人喝醋、吃生梨；生猛的蒙古人喝一碗漂著醋泡羊眼的番茄汁；斯堪的納維亞人嚼一種叫“天使草”的草根；德國(guó)人喝一種有著“臭腳丫子味兒”的草藥湯。
這些秘方既然能幾百年如一日地伴隨著人類的日常生活，證明它們?cè)谛睦砩虾蜕眢w上，都有些超常不俗的功效。建議在安全無(wú)害、不違反野生動(dòng)物保護(hù)法的情況下，您可以選擇比較喜歡的方子予以嘗試。
總結(jié)：以上盤點(diǎn)的這些解酒菜，營(yíng)養(yǎng)美味又有效，愛(ài)喝酒的朋友們，不妨照著做一做試一試，對(duì)身體健康有極大的好處哦。（文章原載于《家庭保健》，刊號(hào)：2012/04，作者：張曄、左小霞，版權(quán)歸作者所有；轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表三九養(yǎng)生堂贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問(wèn)題，請(qǐng)盡快與我們聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除內(nèi)容）
