夏季如何飲食去火
夏季由于溫度較高,很容易引起上火,而上火除了吃藥之外,一些事物也能起到很好的降火功效。
喝綠豆湯,綠豆湯不僅能清熱解毒,還能止渴消暑。綠豆湯里加上白糖會增加降火的功效,但如果盲目的喝太多綠豆湯,會導(dǎo)致腹瀉或消化系統(tǒng)免疫力降低。
吃苦瓜,苦瓜具有很好的降火功效,夏季則是苦瓜的生長季節(jié),可以生吃,亦可以炒著吃或者加些白糖調(diào)著吃。
吃西瓜,西瓜是夏季的特色水果,屬涼性,西瓜能帶走多余的熱量,達(dá)到清暑益氣的作用。 李時珍在《本草綱目》這樣描述西瓜“消煩止渴,解暑熱”,醫(yī)書中還把西瓜稱作“天生白虎湯”,白虎湯是治療高熱、煩渴等的得力良方。
多喝水,夏天容易出汗,從而造成缺水,而人缺水時就會造成上火。所以夏天要經(jīng)常補(bǔ)水。
少吃熱性水果。荔枝、桂圓、杏等多吃的話很容易引起虛火上亢。
注意事項
以上所列的降火食品都屬于涼性,不能多吃。