四、陰虛體質(zhì)
特征:主要指津液的不足,血虛其實也是陰虛的一種,不過陰虛常伴有一些熱象,如口干舌燥,身體有潮熱或面部潮紅,常見于接近更年期的女性。
調(diào)養(yǎng):黑木耳、白木耳、百合、何首烏、芝麻、枸杞。
1.首烏芝麻粥
材料:何首烏5錢、薏仁1兩、黑芝麻3錢、紅棗1錢半(2人份)。
做法:以薏仁為主的無米粥,薏仁先洗凈浸泡2小時,何首烏先煎取藥汁或以布包后,加入薏仁與剖開的紅棗同煮,煮軟后,灑入黑芝麻,滾沸即可。
作用:烏發(fā)養(yǎng)顏及去斑(喜甜食可加冰糖)。