5、一周吃兩次魚
在2003年視力眼學研究協(xié)會的年會上，哈弗大學的研究學者公布的一項研究分析調(diào)查了32470名受試者的飲食，發(fā)現(xiàn)吃魚少的人(因而攝入的歐米伽3脂肪酸少)容易患上干眼癥，就連金槍魚也能預防干眼癥。如果你不愛吃魚，可以服用魚油來獲取歐米伽3脂肪酸。
6、一周吃兩次菠菜
無論何種吃法都可以，但一定要吃。因為研究表明，菠菜富含一種叫葉黃素的營養(yǎng)物質(zhì)。它可以預防老年性視網(wǎng)膜黃斑性病變和白內(nèi)障，理想的是讓葉黃素和脂肪類(橄欖油好)一起攝入，這樣吸收的好。
7、食用紅色的洋蔥 而不是黃色的
因為紅洋蔥含有更多的可預防白內(nèi)障的一種抗氧化物——槲皮素。
8、用烤甜菜根做護眼配菜
甜菜根的深紅色來自于名為花青素的一種植物化學物質(zhì)，它是強力的抗氧化物，可以保護你體內(nèi)及眼睛里的毛細血管。
