莫飲雄黃酒 雄黃損健康
每到端午節(jié),正是炎熱季節(jié)的開始,各種傳染病開始流行,為了“驅(qū)邪”“解毒”和健康長壽,我國民間有喝杯雄黃酒的習(xí)俗。實際上,喝雄黃酒有損人的身體健康,危險性很大。
民俗專家介紹說,據(jù)李時珍的《本草綱目》記載:“雄黃性味辛溫有毒,具有解蟲蛇毒燥濕,殺蟲祛痰功效。”配制與勾兌雄黃酒的方法極為簡單,將雄黃研成末,與菖蒲根屑一并浸在白酒中,放在陽光下暴曬。民間有“飲了雄黃酒,百病都遠走”的說法。
到端午節(jié),成年人都要喝上一杯,小孩不會喝酒,大人就用雄黃酒在小孩的額頭上寫個“王”字,再把雄黃酒涂抹在小孩的耳鼻及手心、腳心等處,并把雄黃酒灑在床、墻壁和衣柜中。
然而,從現(xiàn)代科學(xué)的角度看,飲雄黃酒是有害的。根據(jù)相關(guān)資料顯示,雄黃,別稱雞冠石,是一種礦物質(zhì),內(nèi)含砷、汞等有毒物質(zhì),主要用做解毒、殺蟲藥。
民俗專家提醒說,由于雄黃遇熱易分解為三氧化二砷,有劇毒,即使少量服用,也會對人的肝臟有很大影響。所以,在端午來臨之際,人們不要配制雄黃酒,以免引起中毒。
結(jié)語:很多時候,也許一些習(xí)俗并不是能夠?qū)ξ覀兊纳眢w有好處,就像是雄黃酒,對蛇根本就沒有多大的傷害,而大家甚至以為蛇會非常害怕是一樣的。(文章原載于《養(yǎng)生雜志》,刊期:2012.06,作者:胡鵬,版權(quán)歸作者所有;轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息,并不代表三九養(yǎng)生堂贊同其觀點和對其真實性負責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題,請盡快與我們聯(lián)系,我們將在第一時間刪除內(nèi)容)。